Les exploitations agricoles européennes donnent du travail à plus de 25 millions de personnes, mais un tiers des agriculteurs ont quitté le secteur depuis l’an 2000.
Ce chiffre de 25 millions est à mettre en parallèle avec les 23,6 millions de chômeurs que recense l’UE. L’emploi dans l’agriculture de l’UE à 28 a très faiblement progressé de 0,9 %, entre 2010 et 2014, selon les derniers chiffres publiés par la Commission européenne contre -1 % dans l’industrie, -10,9 % dans la construction et + 0,4 % dans les services.
Sur ces cinq années, l’emploi agricole a augmenté de 1,4 % au Danemark, 3,5 % en République tchèque, 3,9 % aux Pays-Bas, 6 % en suède, 9,7 % en Lituanie,10,5 % au Luxembourg, ou encore de 27,9 % en Irlande. Il a, en revanche, diminué de 0,8 % en Allemagne, 1,9 % en France, 4,8 % au Royaume-Uni, 5,5 % en Italie, 7,8 % en Espagne, 8,2 % en Belgique, 9,8 % en Pologne, 12,4 % en Roumanie, ou même de 20,3 % à Chypre.