La Parthenaise était en présentation au Space avec deux taureaux et trois femelles venus de cinq élevages différents : Gaec de Riolan et Gaec Picauville, des Deux-Sèvres, EARL Maison Guillemet et Gaec La Forêt Bonamy, du Maine-et-Loire, et EARL Le Clos Neuf, de Loire-Atlantique. La race a vu ses effectifs multipliés par six en 25 ans et compte plus de 43 000 vaches en 2015. Les objectifs de sélection de la Parthenaise, détenus à 80 % par des naisseurs engraisseurs, visent à produire des carcasses hautement valorisées, en mâle comme en femelles. 90 reproducteurs, issus de parents inscrits au livre et qualifiés, sont évalués chaque année à la station raciale. Agnès Cussonneau

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