« Nous avons réalisé un investissement de 4 millions d’euros sur le site de Plouisy pour rationaliser la collecte de céréales », déclarait Georges Galardon, président de Triskalia lors de l’inauguration des nouvelles installations de séchage de céréales vendredi 11 septembre. Le séchoir peut sécher 2 400 t de blé par jour, 2 fosses de réception équipées d’aspiration de poussières ont été créées. Pour que le séchoir fonctionne en continu, 3 cellules de stockage de grains humides de 600 t chacune (total 1 800 t) ont été montées. « Le site de Plouisy a une capacité de stockage de 135 000 t, ce qui en fait le plus important site de stockage de céréales du groupe Triskalia. Cette nouvelle installation va ainsi améliorer les flux logistiques permettant au site de réceptionner, sécher puis stocker jusqu’à 60 camions par heure et jusqu’à 3 produits différents en même temps », détaillait Michel le Friant, responsable du Pôle céréales.
Pour la coopérative, les besoins en capacité de séchage sont de plus en plus importants du fait de périodes de collecte de plus en plus réduites. « Nous souhaitons poursuivre l’amélioration de la qualité des céréales et nous adapter aux nouvelles attentes du marché et aux réglementations à venir. » Nicolas Goualan
