Dans une enquête dont les résultats sont parus les 31 janvier, visant à contrôler «la loyauté de l’étiquetage des plats préparés», plus spécifiquement sur ceux comportant une portion de denrée d’origine animale, la DGCCRF relève que «de nombreux logos ou drapeaux tricolores entretiennent la confusion avec les logos reconnus indiquant l’utilisation de viande bovine et de viande porcine française». L’enquête réalisée auprès de 117 établissements a mis en évidence «au moins une anomalie dans 22 % des établissements contrôlés», rapporte la DGCCRF. La présence d’espèces animale non annoncées sur l’étiquetage a encore été observée (trois non-conformités).

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