« Aujourd’hui s’ouvre un Salon qui n’est pas comme les autres, marqué par une profonde tristesse et par la gravité des crises que nous traversons », a affirmé le président de la République François Hollande en arrivant au salon de l’agriculture ce 25 février peu avant 7 heures. Il avait, la veille, assisté à la messe célébrée pour Xavier Beulin avec un grand nombre d’hommes politiques. « Le message de Xavier Beulin sur les crises que traverse le monde agricole doit être entendu par toute la société » a affirmé le président.

Le Président de la République est intervenu lors du colloque « Quel enseignement agricole en 2025? », au cours du quel il a plaidé, dans cette perspective, pour que « l’enseignement agricole s’adresse de plus en plus aux urbains. Beaucoup de jeunes des quartiers s’intéressent à l’agriculture, il faut que l’enseignement agricole les attire ». Pour ce faire, il propose par exemple de développer les internats. Il a aussi plaidé, d’ici 2025, pour une orientation des formations vers « les métiers liés aux services à la personne, les techniques liées à l’environnement, les innovations en matière de pratiques agricoles ». Il appelle également les « grandes régions » à investir dans les lycées agricoles et leurs exploitations.