La compagnie néerlandaise, Hendrix Genetics, prévoit de construire en Russie un site de production d’œufs de dinde. Ce site disposera d’une capacité de production de 6,5 millions d’œufs à couver et de 60 à 70 millions de jeunes dindes par an. Après la mise en œuvre de cette installation dont le coût est estimé à 20 – 30 M EUR, la compagnie détiendra une part de marché de 13% du marché russe.
Hendriks souhaite produire sur place, en raison des restrictions des importations européennes d’œufs à couver en Russie. Le Président d’Agrifood Stratégies estime le marché russe pour les œufs de dinde et les dindes d’un jour à 50 millions par an.
