Nicolas Hulot, ministre de la Transition écologique et solidaire, a prononcé son premier discours en ouverture de la Semaine du développement durable à Paris, le 29 mai. « Le développement durable est un contrat de société. (…) Dans les territoires, il doit donner à une alimentation saine pour tous (…) », a-t-il affirmé. Cette semaine doit permettre de faire le point sur les 17 objectifs onusiens du développement durable (ODD) à horizon 2030 dont le numéro 2 est l’éradication de la faim dans le monde. Ces ODD seront le cadre « structurant la mise en oeuvre du développement durable en France au cours des 15 prochaines années », selon le ministère de l’Ecologie.

---