L’Union nationale des éleveurs livreurs Lactalis (Unell) a été «reconnue en qualité d’association d’organisation de producteurs (AOP) dans le secteur du lait de vache» par un arrêté du 30 juin, publié au Journal officiel du 11 juillet. L’Unell existe depuis 2012 et regroupe près de 3 500 producteurs livrant à Lactalis sur toute la France, ainsi que plusieurs organisations de producteurs. Le statut d’AOP permet d’avoir plus de poids dans les négociations de prix avec Lactalis.

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