Porc : Naissage neuf pour un jeune agriculteur

Vendredi 19 janvier, Damien Cocherie ouvrait les portes de son nouveau bâtiment de naissage et post-sevrage, à Montauban-de-Bretagne (35). Son bâtiment, construit à proximité de la nationale 12, est prêt pour recevoir les cochettes Youna qui vont peupler son élevage. Damien Cocherie s’est installé en 2013 en reprenant une porcherie de 450 places d’engraissement après un tiers . Parallèlement, il a continué son travail de chauffeur. En janvier 2016, au départ en retraite de son père, les 2 ateliers de l’exploitation familiale sont séparés : sa mère conserve les veaux de boucherie tandis que Damien reprend l’atelier porcin post-sevreur engraisseur. Il exploite également 85 ha de terre. [caption id= »attachment_32448″ align= »aligncenter » width= »720″] Damien Cocherie (à droite) avec son technicien bâtiment, Christophe Hue du groupement porc de Triskalia.[/caption] Plusieurs étapes Rapidement, il s’interroge sur l’avenir de son exploitation et en discute avec Philippe Le Vannier et Jean-Jacques Gougeon, du groupement porc Triskalia. « Trois possibilités s’offraient à moi pour l’avenir de mon élevage, précise Damien Cocherie, soit être façonneur, soit entrer dans une maternité collective, soit créer un naissage pour être autonome et optimiser mes places d’engraissement ». Suite aux études économiques faites par Philippe Le Vannier (service Installation), et à la possibilité d’intégrer la filière Label Rouge Opale, Damien Cocherie a opté pour un élevage de 120 truies naisseur-engraisseur avec la construction d’un naissage et de deux modules de post-sevrage. Un projet rapidement mené Le dossier Installation classée (régime de l’enregistrement sans consultation publique) est déposé courant de l’été 2016 et toutes les autorisations administratives sont obtenues pour le début de l’année 2017. Le bâtiment est conçu pour une conduite en 4 bandes, permettant à l’éleveur de gérer seul son élevage : 26 places de maternités avec des cases balances, 79 places de gestantes réparties en 4 zones équipées de Dac, 38 places de verraterie et…

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