Dans les articles qui suivent, des récents investisseurs témoignent de l’intérêt des nouvelles technologies. Des techniciens évoquent les outils de pointe qui investiront les porcheries dans les années à venir. Certains, encore à l’essai dans les stations expérimentales, sont sur le point d’investir les élevages (alimentateurs connectés en croissance). Ils permettront probablement de détecter précocement certaines maladies. Les normes de bien-être animal évoluent. Certains éleveurs s’équipent de cases liberté en maternité, avant même l’évolution de la réglementation, témoignant de l’inquiétude provoquée, dans les élevages de porcs, par l’imposition brutale de nouvelles règles en poules pondeuses. Rien ne se fera sans main-d’œuvre. Plus d’une centaine de postes de porchers sont vacants dans les élevages bretons. Des éleveurs témoignent dans ces pages de leurs efforts pour fidéliser leurs salariés, pour limiter la pénibilité du travail, par l’achat de robots de lavage, par exemple. D’autres se résignent à recruter de la main-d’œuvre étrangère. Tous partagent leur foi en l’avenir de la production porcine ; leurs investissements en témoignent.
Au sommaire de ce dossier
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- De nombreuses tâches automatisées
- Abreuvoirs, nourrisseurs et balances connectés aident à la détection des maladies [su_tooltip style= »light » position= »north » title= »Réservé aux abonnés numériques » content= »Certains articles de ce dossier sont réservés aux abonnés. C’est le cas de celui-ci. »]
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[/su_tooltip] - Détection précoce des maladies : En test dans un élevage de 300 truies
- Des truies bloquées 10 jours en maternité
- Cases ascenseurs et liberté à la SCEA Bouetard JF
- Pénibilité : Des salariés au cœur du projet [su_tooltip style= »light » position= »north » title= »Réservé aux abonnés numériques » content= »Certains articles de ce dossier sont réservés aux abonnés. C’est le cas de celui-ci. »]
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[/su_tooltip] - La main-d’œuvre étrangère à la rescousse [su_tooltip style= »light » position= »north » title= »Réservé aux abonnés numériques » content= »Certains articles de ce dossier sont réservés aux abonnés. C’est le cas de celui-ci. »]
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[/su_tooltip] - Le robot de lavage, bientôt incontournable ?
- Des calories récupérées sous le laveur d’air
- Un laveur d’air modèle réduit [su_tooltip style= »light » position= »north » title= »Réservé aux abonnés numériques » content= »Certains articles de ce dossier sont réservés aux abonnés. C’est le cas de celui-ci. »]
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