Spécialiste de la production en containers et sous éclairage led de légumes-feuilles, la start-up américaine Crop One a annoncé fin juin un investissement de 40M$ en partenariat avec la filiale restauration de la compagnie aérienne Emirates. Leur projet : construire ce qu’ils annoncent comme «la plus grande ferme verticale du monde». Cette structure d’une surface d’un peu plus d’un hectare sera construite à Dubai et pourra approvisionner, à partir de décembre 2019, l’ensemble des compagnies desservant l’aéroport de Dubai. Emirates justifie cet investissement en mettant en avant la qualité des produits de Crop One et leur « empreinte environnementale ». Cet investissement donne lieu à la création d’une société commune qui sera détenue à 60% par Crop One et 40% par la filiale d’Emirates.

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