L’établissement de Kernilien a lancé un chantier de modernisation des bâtiments de son atelier laitier. Le concessionnaire qui va installer la nouvelle salle de traite est venu à la rencontre des élèves de Bac pro. L’exploitation du lycée agricole de Plouisy – Guingamp est actuellement en chantier. « Notre ancienne stabulation qui date des années 90, conçue pour une quarantaine de vaches, n’est plus du tout adaptée pour loger nos 65 laitières aujourd’hui. En plus, elle avait été construite sur des sources et l’humidité par période cause des problèmes d’épisodes de mammites », explique Philippe Le Nohaïc, professeur de zootechnie. Les travaux ont débuté en septembre, alors que les élèves faisaient leur rentrée. Les maçons sont à l’œuvre et les charpentiers vont bientôt entrer en piste. L’inauguration du nouveau bâtiment, financé notamment par la Région, est prévue au printemps prochain. Ce prochain déménagement des animaux est aussi l’occasion de revoir l’équipement de traite. L’actuel épi 2 x 5 postes sera remplacée par une installation 2 x 6 en traite par l’arrière avec compteurs à lait. Oui à l’ocytocine, non à l’adrénaline La rénovation du parc bâtiment amène de nombreuses entreprises à intervenir sur le site de l’exploitation. « Nous avons saisi la balle au bond en invitant des professionnels à venir échanger avec les élèves », confie Alain Thomas, enseignant en agroéquipement. Dans le cadre de la pluridisciplinarité, spécificité de l’enseignement agricole, avec son collègue de zootechnie, il a ainsi reçu des experts de la traite, ce mardi 16 octobre, dans la classe de terminale Bac pro Conduite et gestion des exploitations agricoles (CGEA). Une intervention venant en écho aux cours déjà dispensés sur le sujet. « Faisceaux, lactoduc, chambre de réception, pompe à lait, pulsateurs et pompe à vide… » Jérôme Thomas, responsable après-vente pour la marque BouMatic, est…
Le concessionnaire donne un cours sur la traite