À Plogonnec (29), la pousse de l’herbe est au ralenti. Les animaux rentrent en bâtiment la nuit depuis cette semaine. À Plogonnec (29), commune rurale située entre Quimper et la baie de Douarnenez, le soleil, indécis, tente des apparitions dans le ciel. « Il était temps que la pluie s’arrête. On a été bien servi : près de 220 mm cumulés au mois d’octobre », commente Chloé Cabillic. « Depuis lundi dernier, tous les animaux, vaches, brebis et leurs suites respectives, rentrent la nuit en bâtiment ». Les animaux vont continuer à pâturer le jour, entre 9 h et 16 h. « Selon la taille des lots de vaches, il reste entre 10 jours et 3 semaines de pâturage. Pour les brebis, elles rentreront dès le début des agnelages, qui commenceront vers le 15 décembre », complète Antoine Le Corre. Consommer la végétation résiduelle La pousse d’herbe s’est énormément ralentie avec les températures basses du matin (3 °C) et qui plafonnent difficilement à 10 °C en journée. Les éleveurs poussent les animaux à « gratter » les prairies, avant leur repos hivernal qui durera entre 1,5 mois et 2 mois sur la ferme. Le fait de faire raser les plantes en dessous de 5 cm va permettre de consommer toute la végétation résiduelle, et de ne pas avoir d’herbe qui pourrait pourrir sur pied durant l’hiver. Une façon de bien anticiper sur la saison à venir. Les bovins reçoivent en complémentation entre 7 et 5 kg MS d’enrubanné à l’auge et, pour les animaux en croissance, 3 kg de mélange céréalier. Les brebis, quant à elle, reçoivent 1,5 kg MS de foin. Elles recevront du mélange céréalier au moment des agnelages. Et qu’en est-il du bilan de la saison de pâturage de cette année ? Les éleveurs s’accordent pour dire que l’année a été plutôt…

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