Les semis de céréales et colza montrent une baisse générale, dans «un contexte d’intempéries qui rendent incertaines les estimations», a indiqué le 10 décembre le ministère de l’Agriculture. La sole de blé tendre atteindrait 4,729 Mha, en diminution de 4,8% sur un an et de 5,6% par rapport à la moyenne 2015-19. Les surfaces de blé dur seraient à nouveau en recul, à 225 000 ha (-7,5% sur un an, -31,7% comparé à 2015-19), niveau le plus bas depuis 1995. La sole d’orges d’hiver, à 1,248 Mha, reculerait de 4,3% sur un an et de 9,2 % par rapport à 2015-19. La sole de colza d’hiver baisserait de 4,9 % sur un an et de 26,8% par rapport à 2015-19, pour s’établir à 1,049 Mha, au plus bas depuis 2002.

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