Devez-vous conserver les documents administratifs qui concernent votre élevage? Et pendant combien de temps ?

Les exploitations agricoles n’échappent pas à la règle : comme toute entreprise, il est obligatoire de conserver l’ensemble des documents administratifs qui sont liés à l’activité. En cas de litige, ces derniers seront notamment utiles à présenter car ils vous mettent à l’abri des poursuites judiciaires. En conséquence, la durée de conservation des documents administratifs dépend bien souvent du délai de prescription qui s’applique pour agir en justice : 1 an, 5 ans, 10 ans, voire pendant toute la vie de votre exploitation.

À conserver pour toujours

La loi l’impose : certains documents ont une durée de conservation illimitée. Il s’agit notamment des déclarations Pac : les demandes d’aides, les notifications DPB, les registres parcellaires, les lettres de fin d’enregistrement ou les relevés de situation. Il s’agit aussi des documents qui sont liés à la protection de l’environnement : les autorisations d’exploiter liées aux installations classées, le plan d’épandage, les contrats de mise à disposition avec les tiers… Àtout moment, l’administration peut demander de présenter ces documents. Vous devez donc toujours les avoir en votre possession, et ce, pendant toute la durée de votre activité professionnelle agricole.
Pour d’autres documents, la durée de conservation est longue également. Ainsi, il faut conserver pendant, au minimum, 10 années ses documents PCAE, PMBE, PPE et PVE (les contrats et les factures, les notifications et les accusés de réceptions, les permis de construire ou les attestations et certificats de conformité des travaux. Il faut également conserver pendant 10 ans les attestations de formation certiphyto. Quant à la durée de conservation des documents MAEC (les factures, les contrats, le calcul IFT ou le bilan azoté), elle est de 6 années. C’est également le cas pour les documents qui relèvent de la Directive nitrate. Les agriculteurs MAE sont concernés.

Les documents administratifs qui concernent les productions animales doivent être conservés pendant, au minimum, 5 années. Ainsi, les éleveurs doivent avoir en leur possession pendant cette durée des documents tels que leur registre l’élevage (document du GDS), leur cahier sanitaire, leurs bons de livraison, leurs certificats d’équarrissage, leurs ordonnances vétérinaires, leur compte rendu de la visite sanitaire (pour les éleveurs de bovins), leur document de recensement annuel, leur carnet d’agnelage, leur tableau de rebouclage et document de circulation (pour les éleveurs d’ovins), leur document de circulation et le bon d’enlèvement cadavre (pour les éleveurs de porcs).

Pierre Lucas / Cogedis