Autour de 3 000 personnes sont venues aux Rencontres à la ferme couplées cette année avec l’opération Tous à la ferme. Le préfet et plusieurs élus ont participé à l’inauguration de l’événement à Lieuron. « Les Rencontres à la ferme visent à créer du lien entre agriculteurs et avec la société dans son ensemble, à montrer très concrètement ce que nous faisons au quotidien sur nos exploitations. Avoir une communication positive est une priorité pour nous. Au travers des différentes portes ouvertes, nous montrons l’agriculture variée et multiple du département », a déclaré Cédric Henry, président de la FDSEA 35, dimanche 26 septembre à Lieuron, sur l’exploitation de Martine et Thierry Briand et de leur fille Aude qui s’est associée avec eux en 2014. Ils travaillent avec un salarié, Antoine Richard. Lait et lapin sur la ferme La ferme laitière et cunicole a ouvert ses portes dans le cadre des Rencontres à la ferme qui fêtaient leurs 25 ans, couplées cette année à l’opération Tous à la ferme d’Agriculteurs de Bretagne. À côté de la production laitière, l’exploitation dispose d’un atelier cunicole de 448 cages-mères qui a été rénové en 2013. Le suivi technique et la commercialisation sont assurés en lien avec la CPLB (groupement cunicole). « Nous avons arrêté la production de porcs à façon en 2011 pour nous spécialiser en lait », ont expliqué les éleveurs. En début d’année, ils ont investi dans deux robots de traite, « pour davantage de confort de travail. » « Des enjeux multiples pour les agriculteurs » Lors de la visite officielle en présence d’Emmanuel Berthier, préfet de Bretagne et d’Ille-et-Vilaine, les éleveurs ont présenté les différents pôles d’animation mis en place sur leur ferme : traite, alimentation, présentation de l’élevage de lapin via une vidéo-caméra, pôle recyclage, présentation de matériel par les ETA, baptêmes de tracteurs… « La profession agricole revêt…

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