Deux webinaires et 4 réunions en salle ont permis de réunir plus de 60 producteurs sur le sujet des légumineuses pour l’alimentation humaine en début d’année. Un signe de l’intérêt que suscitent ces nouvelles cultures, porteuses de valeur ajoutée, en bio ou en conventionnel. « 70 % de ces…

---