Arvalis-Institut du végétal s’appuie sur son réseau pour préconiser les variétés de blé tendre d’hiver les plus adaptées à la région Bretagne, en observant le comportement des nouveautés, des variétés récentes et des valeurs sûres. Pour choisir une variété, il faut étudier son comportement sur plusieurs années. Ainsi, les « valeurs sûres » ont été testées au moins 3 ans et ont un comportement suffisamment fiable pour limiter les risques d’accident. Les « variétés récentes » ont été testées 2 ans. La connaissance que nous en avons nous permet de bien identifier leurs principaux atouts et points faibles. Une 3e année est nécessaire pour les confirmer en « valeurs sûres ». Pour les « Variétés nouvelles à essayer », nous ne disposons qu’une année d’expérimentation, leur potentiel et leurs caractéristiques seront à confirmer. Les variétés citées dans les tableaux suivants sont adaptées à la Bretagne et possèdent des atouts qui paraissent intéressants. La liste n’est pas exhaustive mais ces propositions sont les plus performantes sur le plan technico-économique compte tenu des données dont dispose Arvalis – Institut du végétal. Cette liste ne concerne pas les variétés inscrites avant 2014. Benjamin Collin – Élodie Quéméner / Arvalis-Institut du végétal…
Blé tendre : Les préconisations 2022