Après une 1re participation au concours blond avec le taureau Léon en 2017, l’élevage André, désormais aux mains de Florian, se rendra au Space avec Mascotte. Elle sera proposée aux professionnels de la viande lors de la vente d’animaux de boucherie. Installé début 2022 à Pleudaniel (22) à la suite de son père Jean-Yves, Florian André va cette année aller au Space avec Mascotte. Cette belle vache de 6,5 ans dotée d’une morphologie remarquable va participer à la vente d’animaux de boucherie organisée à l’occasion du Challenge de la race Blonde d’Aquitaine. Pour sa première sortie au Salon de l’agriculture des Côtes d’Armor en mai 2022, elle a décroché le titre de Championne qualités bouchères. Sa fille Salsa y a remporté une 1re place de section. L’élevage a aussi obtenu le titre de Championne suprême avec Oxanne, femelle suitée de 4 ans. D’un plus petit format, elle fait partie des profils de vaches recherchés sur l’élevage. « Mon objectif est d’avoir aussi des carcasses de 500-550 kg demandées par certains bouchers. » Oxanne et son mâle Sonic qui a été acheté comme reproducteur par un éleveur finistérien. La facilité de vêlage privilégiée « Le troupeau, 100 % en Blonde d’Aquitaine depuis 2000, compte aujourd’hui 35 mères », explique l’éleveur qui apprécie la valorisation des broutards et le rendement de carcasse offerts par cette race. Les vêlages sont concentrés de fin septembre à février. « Beaucoup d’IA ont été réalisées avec des taureaux offrant de la facilité de vêlage. Pour le choix des reproductrices, je regarde systématiquement les bassins. Réussir les vêlages est essentiel. Je sélectionne aussi sur la finesse et le développement musculaire aujourd’hui. » Des IA avec taureaux dotés de bons index en facilité de naissance sont réalisées sur toutes les génisses (4 à 5 taureaux différents sur une dizaine de génisses). Un taureau est mis…

---