Après un long combat judiciaire pour tenter de garder l’exploitation familiale Jean-Bertrand Gautier a saisi l’opportunité de racheter une ferme voisine en passant par la Safer et ainsi poursuivre son métier d’éleveur. Après avoir travaillé pour un service de remplacement puis dans une laiterie et à la MFR de Fougères (35), Jean-Bertrand Gautier est revenu sur l’exploitation laitière familiale située à La Bazouge-du-Désert. Il s’installe aux côtés de sa mère en août 2010 lors du départ à la retraite de son père. L’exploitation en conventionnel est basée sur un système très herbager avec 43 ha de SAU pour une production laitière de 240 000 litres. Le siège d’exploitation de 24 ha est en location. Celui-ci fera l’objet d’une donation de la propriétaire à un tiers agriculteur 6 mois après l’installation aidée de Jean-Bertrand. « Nous avons néanmoins toujours continué à bien mener le troupeau et à investir, nous sommes passés en bio en 2015. » 35 ha accessibles au pâturage Jean-Bertrand Gautier a tout tenté pour conserver l’exploitation familiale mais il avait besoin d’un plan B pour continuer à avancer dans son métier d’éleveur. « En 2017, je fais une offre de rachat pour une exploitation voisine qui était en liquidation judiciaire. Je me suis retrouvé en concurrence avec la Safer qui a finalement acheté la ferme et une partie des terres qui étaient en location. » Fin 2018, la Safer lance un appel à candidature pour cette exploitation après avoir acheté des terres autour afin de constituer un bloc cohérent. « Nous avons retenu le projet de Jean-Bertrand Gautier qui était en concurrence avec d’autres candidats pour l’achat de la totalité de l’exploitation. Celle-ci lui a été attribuée fin janvier 2019 d’abord en location précaire le temps de finaliser la déviation du hameau par le jeu d’échanges parcellaires. C’est ce travail d’aménagement qui a permis de créer une unité foncière…
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