Les premiers porcelets sevrés sont entrés dans le nouveau bâtiment de Christine et Patrice Touzé en mars 2022. Les animaux ont gagné en confort, tout comme les éleveurs. L’élevage de Christine et Patrice Touzé est organisé en deux sites éloignés de quelques centaines de mètres. Au total 280 truies en système naisseur – engraisseur. Jusqu’à récemment, les animaux en phase de post-sevrage étaient répartis, de manière équilibrée, entre les deux lieux. « Les bâtiments existants avaient été montés vers 1980 et rénovés plusieurs fois. Ils étaient fonctionnels mais vétustes… », explique Patrice Touzé. « Les caillebotis étaient à changer, le système de chauffage par radians gaz vieillissant, certains plafonds abîmés… À 50 ans passés, nous savions qu’il n’était pas possible de finir notre carrière dedans », reprend son épouse. Des cloisons en PVC pour une enceinte évolutive En décidant de reconstruire, le couple imaginait repartir avec un bâtiment PS neuf de 600 places sur chaque site. Mais la visite des « collègues » du groupe départemental porc de la Chambre d’agriculture a fait évoluer la réflexion. Ils ont été reçus autour d’un plan grand format du projet. « En marge de l’avis des techniciens, c’était bien que d’autres producteurs nous aident à prendre les bonnes décisions avec leur vision de terrain. Ils nous ont conseillé de tout regrouper sous le même toit. Ils nous ont aussi recommandé des murs en PVC entre les salles plutôt qu’en préfabriqué béton pour que l’enceinte soit évolutive. On ne sait jamais, si demain on veut transformer ce bloc en maternité bien-être ou même en engraissement, il suffira de faire tomber ces cloisons en conservant la coque. » Des supports de l’ancien bâtiment sont disposés le long du couloir, des portillons peuvent être installés partout pour organiser les circuits. Chantier réalisé dans les délais Les anciens PS ont été abattus en septembre 2021. Le temps…

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