Depuis 18 ans, Jérôme Martin utilise la chaleur captée par des panneaux solaires thermiques pour la production de l’eau chaude nécessaire à l’usage quotidien du bloc traite. À la clé, des économies sur la facture d’électricité. Producteur de lait à Rannée (35), Jérôme Martin s’intéresse aux économies d’énergie depuis un certain temps. En 2005, il a fait installer un chauffe-eau solaire couplé à une chaudière à bois déchiqueté. « Objectif : chauffer à la fois la maison d’habitation et produire l’eau chaude sanitaire nécessaire pour l’élevage et pour la famille. » Le principe est simple. 6 m2 de panneaux de verre ont été exposés au sud. Dessous, court un serpentin en cuivre contenant un liquide caloporteur qui récupère les calories fournies par l’énergie solaire. Cette chaleur accumulée dans le circuit est ensuite échangée vers l’eau à réchauffer dans la cuve du chauffe-eau. « Quand la température sous les panneaux devient inférieure à celle de l’eau dans le ballon, le système s’arrête automatiquement. » Nouvelle salle de traite, nouveau chauffe-eau solaire En juin 2019, une nouvelle salle de traite a été inaugurée. L’installation 2 x 6 postes datant des années 70 a laissé place à une 2 x 12 simple-équipement montée dans l’ancienne fumière en bout de bâtiment. Suite à ce déménagement, les besoins en eau chaude du bloc traite ont été déconnectés de la récupération des calories fournies par le soleil. « Je constatais que nous consommions clairement plus d’électricité. Je regrettais ce système qui avait réclamé extrêmement peu d’entretien et toujours donné satisfaction », confie l’éleveur. « Le déclic est venu du GIE Élevages de Bretagne qui accompagnait les projets et informait sur l’accès à des aides. J’ai décidé de réinvestir. » Un système neuf a ainsi été mis en service dans la nouvelle laiterie en février 2021. Cette fois, les calories captées par 12 m2 de panneaux solaires thermiques préchauffent l’eau…

---