Sur l’élevage Lebouvier, les deux racleurs en V bidirectionnels fonctionnent sur des couloirs de plus de 100 m, entraînés par un seul moteur de 0,75 kW. Ils se déplient pour déverser le lisier dans un canal à lisier flottant au centre du bâtiment. 230 vaches laitières sont logées dans la stabulation du Gaec Lebouvier – La Métairie à Villebaudon (50) mise en service en septembre 2019. Accompagnés par l’entreprise Élevance pour la conception du bâtiment, les associés ont fait le choix de deux racleurs en V de marque GEA entre les logettes matelas (recouvertes de paille broyée). « Dans l’ancienne stabulation des laitières, nous avions un racleur hydraulique qui exigeait notre présence pour plus de sécurité à l’utilisation. Désormais, nous utilisons ces racleurs à corde qui fonctionnent avec un même moteur de 0,75 kW. C’est un système simple, robuste et moins consommateur d’énergie », témoigne Alexandre Lebouvier, associé depuis 2017 avec ses parents Benoît et Valérie (avec un apprenti). La moitié du tank à lait avec le groupe de refroidissement est à l’extérieur de la laiterie. En orange : le groupe électrogène. Pas de pompe pour le transfert du lisier Jusqu’à 8 fois par jour sur 24 heures (moins lors du pâturage), les racleurs avancent doucement sur le béton rainuré, s’arrêtant en cas d’obstacle. Ils sont munis de lames en uréthane. « Avoir un sol bien nettoyé est important pour la santé des pattes, la propreté des animaux et la réduction des émissions d’ammoniac dans la stabulation. » À la moitié du bâtiment qui mesure 108 m de longueur, le racleur s’ouvre et le lisier se déverse dans un tuyau enterré de 60 cm. Il flotte sur l’eau jusqu’à la fosse à lisier en contrebas, sans besoin de pompe. Deux seuils d’environ 30 cm permettent de maintenir un niveau constant d’eau dans le tuyau. « Le racleur est ensuite tiré et se…

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