Gaétan, Frédéric et Stéphane Le Seyec ont mis depuis plusieurs années l’énergie au cœur de leur exploitation à dominante laitière avec 1,7  million de lait produit, 448 places de porc à l’engraissement, 12 vaches allaitantes de race aubrac en vente directe et 210 ha de SAU. En 2020, la construction de la stabulation laitière pour les 200 vaches a permis l’installation d’une centrale photovoltaïque de 200 kWc de puissance. Depuis le mois de janvier 2023, l’unité de méthanisation avec injection de 65 Nm3/h de gaz permet de valoriser les effluents d’élevage. « Nous avons investi 4,75 millions d’euros pour créer cette unité de méthanisation qui devrait passer à 95 Nm3/h de production dans les prochaines semaines », indique Gaëtan Le Seyec lors d’une porte ouverte Innov’Action qui s’est déroulée le 21 juin sur l’exploitation à Guern (56). 80 % de fumiers et lisiers dans le digesteur Les fumiers et lisiers représentent 80 % de la ration du méthaniseur, les 20 % restants sont des cultures et autres végétaux. « Nous récupérons des fumiers et lisiers chez 5 agriculteurs voisins pour les incorporer dans le digesteur. Cela a permis à certains de ne pas avoir à augmenter leur capacité de stockage d’effluents. Nous fonctionnons en échange fumier/lisier contre digestat », précise Gaëtan Le Seyec. Le prévisionnel annuel est établit pour 3 390 t de fumiers, 15 390 t de lisiers, 3 500 t de Cive + menues pailles et 100 t d’autres végétaux (pelouses, déchets). Les apports journaliers sont de 61 t pour un temps de séjour actuel de 90 jours et un objectif de production de méthane de 76  Nm3/h. En toiture de ce hangar de stockage de matières solides une installation photovoltaïque en autoconsommation de 100 kW va bientôt être installée. Le digesteur alimenté 8 fois par jour L’unité de méthanisation possède une…

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