Paul Bellier vient de s’installer à l’âge de 22 ans en reprenant les bâtiments d’une ancienne exploitation laitière et 80 ha de foncier. Avec l’aide de son père Christophe et de son frère Jérémy, il a construit un poulailler de poules reproductrices en partenariat avec le couvoir Galina-Perrot. Christophe et Jérémy élèvent déjà des poules repro dans 3 poulaillers de 1 400 m2 chacun. « Avant d’être éleveur, j’étais charpentier à mon compte. Mais un accident du travail m’a incité à changer de métier. J’ai donc autoconstruit les 3 poulaillers : deux en 2014 et le troisième en 2017. L’installation de Paul nous a permis de nous lancer dans cette construction en famille », raconte Christophe Bellier.  Les murs en béton du poulailler vont recevoir une isolation par l’extérieur et un bardage viendra finir le tout. Des murs en béton Le terrassement a débuté mi-octobre 2022 et les poules et les coqs sont arrivés sur l’élevage mi-août dernier. Les éleveurs avaient une idée précise du type de poulailler qu’ils souhaitaient construire. Ils ont donc réalisé plusieurs visites de bâtiments du même genre en Allemagne avant de se lancer. « J’ai toujours voulu une salle d’élevage avec un plafond plat pour maintenir la chaleur, maîtriser au mieux la ventilation et faciliter le lavage », témoigne Paul Bellier. Lorsqu’il était charpentier, Christophe a eu l’occasion de rénover des porcheries et il a souhaité s’en inspirer pour partir sur une charpente en fermettes. « Pour que cela soit possible, il fallait des murs en dur. Nous possédons des banches, c’était donc facile de construire des murs en béton. Il fallait au moins 2 m de hauteur sous les chaînes plates, cela nous a donné une hauteur de plafond à 4,5 m. Le poulailler mesure 102 m de longueur sur 28 m de largeur. Les poteaux qui assurent une portance à moindre coût ont été placés…

---