Les 530 chèvres de l’EARL Cap’Breizh Saanen sont divisées en 4 lots. Pour le bien-être du troupeau, Samuel et Nathalie Chouannière ont choisi de donner un minimum de 2 m2 / animal ; le bâtiment récent est spacieux. Pour réussir à gagner de la place, 2 tapis d’alimentation servent à mettre à disposition la ration, la distribution des concentrés est automatisée. La ferme a sélectionné 2 accessoires : une pailleuse ou comme ici, un distributeur de fourrage. Pour le paillage de ce troupeau qui reste toute l’année à l’abri, les éleveurs utilisent 12 bigs de paille de 400 kg chacun par semaine. Auparavant, le couple étalait cette litière à la main, « un chariot était posé sur le tapis d’alimentation. Nous étalions la paille à gauche et à droite », se souvient l’éleveur basé à la Bosse-de-Bretagne (35). Une fois cette opération réalisée, il restait encore à étaler convenablement les tas. Un travail fastidieux qui a pris fin quand l’EARL a investi dans une dérouleuse pailleuse porte-outil radiocommandée. « Nous avons écarté les systèmes automatiques de paillage pour leurs coûts avoisinant les 100 000 €. Je savais qu’il existait des automoteurs incluant un poste de conduite, mais ce modèle ne se fait plus, la dérouleuse pailleuse est désormais radiocommandée. Elle est très maniable et ne mesure que 1,6 m sur 4 m. Ce système nous évite aussi d’avoir un tracteur consacré au paillage ». Doté de 3 roues, l’engin est capable d’opérer un demi-tour sur place. 30 minutes au lieu de 2 h Forcément, le temps de paillage du bâtiment est sans commune mesure avec ce nouvel équipement. « Il nous faut maintenant 30 minutes pour tout pailler, contre autrefois 2 heures », décrit Samuel Chouannière, télécommande positionnée en bandoulière. Une fois la paille chargée, l’automoteur répond au doigt et à l’œil de l’opérateur et peut être amené…

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