« Le prix du lait stagne… Mais attention, une baisse se traduira aussitôt par de nouvelles pertes de producteurs et de volumes pour les transformateurs du territoire. Elle se traduira aussi par le découragement immédiat des porteurs de projet d’installation », mettait en garde Gwénolé Corbel, président de Jeunes Agriculteurs des Côtes d’Armor, lors de la mobilisation devant la plateforme logistique Lidl à Chatelaudren – Plouagat. Une enseigne allemande qui propose « trop de références de produits laitiers non français » dans ses magasins, estime le producteur de lait. Et l’éleveur de pointer, au-delà des distributeurs, le rôle de chaque citoyen dans ses choix quotidiens : « Quand toute la production sera délocalisée à l’étranger, le consommateur français ne pourra plus réclamer du pâturage ou militer contre les fermes de 1000 vaches tout en se ruant sur les premiers prix d’une distribution qui se cache derrière la question du pouvoir d’achat. Ce consommateur n’aura plus rien à dire sur les conditions d’élevage ou de production de son alimentation : il devra se contenter de l’importé qu’il trouvera dans les rayons. »

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