En amont de leur assemblée générale, vendredi 31 mai, à Lézardieux, les responsables des Maraîchers d’Armor sont revenus sur les sujets d’actualité de la coopérative. Notamment la problématique main-d’œuvre. « C’est une préoccupation pour tout le monde chez nous. Comme les autres corps de métier, on ne trouve plus de bras dans nos champs comme dans nos stations de conditionnement. Le problème est récurrent »,démarrait le président Gilbert Brouder. Les 450 producteurs de la coopérative emploient 1 000 personnes dans les champs et 700 dans les serres. « Mais au total, il manque probablement 100 salariés pour nos différentes activités. » Loïc Conan, installé à Paimpol et administrateur en charge du dossier main-d’œuvre, précisait sur l’épineuse gestion des salariés : « Des maraîchers réduisent leur surface pour certaines productions de peur de manquer de monde et de perdre leur récolte. Dans nos travaux en équipe, il faut pouvoir aller jusqu’au bout de la chaîne. Alors par sécurité, on embauche 11 personnes quand on en a besoin de 10… » À condition bien sûr de les trouver.  Les salariés déposés dans les cours des fermes Quatre points de collecte « On parle beaucoup de difficultés de logement et de mobilité de la main-d’œuvre… On se questionne aussi sur la disponibilité réelle de la ressource en local », explique Antoine de la Morinière, adjoint de direction. Et Gilbert Brouder de poursuivre : « Nous ne savons pas toujours comment les gens fonctionnent dans les villes. Dans leur vie urbaine, certains n’ont pas la nécessité ou les moyens d’avoir une voiture par exemple. » Sur le printemps et l’été 2023, en partenariat avec la Mission locale, les Maraîchers d’Armor ont ainsi expérimenté une navette pour 15 saisonniers entre Lannion et la zone légumière. En 2024, la solution a été reconduite et élargie à 22 places. Dès 7 h, le véhicule transite par quatre points de collecte…

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