Tous les ans, le lycée La Touche à Ploërmel accueille l’EFJE, l’école française des jeunes éleveurs. L’évènement est organisé par Prim’Holstein France. Pendant 4 jours, 30 jeunes de 18 à 25 ans vont apprendre à préparer et présenter des vaches pour les concours. Depuis 3 ans, Jonathan Le Stanguennec est formateur en clippage à l’EFJE. Dans cet épisode, il revient sur son parcours, raconte ce qui se cache derrière le clippage et explique les subtilités de cette technique.
Disponible sur toutes les plateformes de streaming (Spotify, Deezer, Apple Podcasts, YouTube…), le PBCast est à écouter partout: à la maison, dans le tracteur ou la voiture ou encore pendant la traite !
