Un approvisionnement local dans les écoles de Lorient Agglo

Une fois par mois, les élèves des communes de l’agglomération ont un repas composé de produits 100 % locaux.

cantine scolaire - Illustration Un approvisionnement local dans les écoles de Lorient Agglo
La démarche a plusieurs objectifs : un approvisionnement plus local, notamment en bio, l’éducation alimentaire, la formation des agents et la valorisation des restaurations collectives par des produits du terroir.
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