Pour obtenir une double récolte, avec la première en automne et la seconde au printemps, il est crucial de réaliser les semis immédiatement après la moisson des céréales, dès que les pailles sont retirées et avant que le sol ne s’assèche (entre mi-juillet et mi-août). En effet, à cette période de l’année, les températures du sol sont idéales, ce qui nous permet de récolter 50 à 60 jours après les semis.La période estivale est également plus propice aux épandages des engrais organiques (meilleure portance) et à l’implantation des dérobées, cela favorise une meilleure installation des espèces. Toutefois, il est crucial de le doser judicieusement, notamment en présence de légumineuses, afin d’éviter que le ray-grass ne les étouffe par sa croissance.Analyse de solAvant d’appliquer des effluents d’élevage, il est essentiel de faire une analyse de sol afin de connaître les besoins en nutriments (azote, phosphore, potassium, etc…). Cela permet d’ajuster les doses en fonction des besoins des cultures fourragères ou dérobées et d’éviter les excès.La fumureAvant l’implantation, l’apport de fertilisants organiques est autorisé (quantité variable selon la date d’implantation) et fortement recommandé pour favoriser une implantation rapide des dérobées. Cette fertilisation permet d’obtenir un meilleur rendement automnal (1,5 t à 2 t de MS/ha) et d’améliorer la valeur alimentaire des fourrages. En effet, les valeurs alimentaires des récoltes automnales peuvent atteindre 0,9 à 1 UFL et 15 à 22 % de MAT. Une récolte en ensilage ou en enrubannage est possible. La quantité d’azote pour la fertilisation des dérobées est limitée à 50 unités efficaces/ha en juillet et 40 unités en août. Consultez la réglementation en vigueur avant toute intervention.Bien choisir son engraisLe compost de fumier ou litière de volailles présente plusieurs avantages pour les cultures fourragères ou dérobées, en raison de sa richesse en nutriments, de sa capacité à améliorer…
Les dérobées : Optimiser la production avec les bienfaits des fertilisants organiques
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