La Chambre d’agriculture de Bretagne organise la 5e édition de la semaine de la bio du 1er au 3 octobre. Cette année, le thème retenu est l’organisation du travail, réfléchie pour améliorer la qualité de vie. Quatre rendez-vous techniques bio sont proposés, de 13 h 45 à 17 h :• 1er octobre : Gaec Le Corre à Keryvarch, Brasparts. 3 UTH, 140 ha principalement en prairies, 120 VL croisées et la suite, 570 000 L de lait. Aménagement du parcellaire, nurserie, pâturage hivernal.• 1er octobre : Gaec Guines, à Saint-Marc-sur-Couesnon. 2 associés, 1 salarié, 130 ha, 110 VL croisées, 540 000 L de lait vendus. Monotraite, vaches nourrices, qualité de vie au travail.• 1er octobre : EARL Ferme de Trévero à Sérent. Organisation du travail, fidélisation des salariés, astuces pour améliorer l’ergonomie, ancrage territorial (voir ci-contre).• 3 octobre ; Gaec La Rainette à Kerbraz, Rostrenen. 4,5 UTH, 3 associés et 2 salariés, 70 ha, 7 ha de triticale-pois, le reste en prairie, 40 VL, 140 000 L de lait produits dont 105 000 transformés. Outils de communication, réduction de la pénibilité, engagement local.Contact : Catherine Le Saint, 06 30 98 12 94…
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