Dossier technique

Nocibé pour retrouver le parfum des rings

Passionnés de concours et de sélection, Jean-Luc Brénéol et son fils Romain sont heureux de participer au Space après quinze ans sans avoir sorti une vache de l’élevage.

Deux éleveurs à côté dune vache Prim'Holstein dans un champ.  - Illustration Nocibé pour retrouver le parfum des rings
Romain et Jean-Luc Brénéol aux côtés
de la 5e lactation, Nocibé RF (Louxor x Paeder Red). | © Toma Dagorn - journal Paysan Breton

En 5e lactation, Nocibé RF (Louxor x Paeder Red) est sélectionnée pour le concours du Space. « Elle est le premier animal noir de cette souche de vaches rouges au pedigree très profond. Sa généalogie dans le troupeau remonte, vers la fin des années 80, à une fille du fameux taureau Triple Threat dont certains doivent se souvenir », explique Jean-Luc Brénéol. Historiquement, l’élevage de Goulien était peuplé de vaches Pie Rouge, précise le Finistérien qui a pris la suite de ses parents Annick et Jean. « À un moment, nous avons pris la décision d’holsteiniser le troupeau. » Ainsi aujourd’hui, dans l’étable, à peu près un quart des animaux portent une robe rouge. « Mais beaucoup de vaches sont porteurs du facteur rouge, comme Nocibé, et peuvent faire naître un animal rouge », précise le Finistérien. Dans sa sélection en Prim’Holstein, ce dernier cultive ainsi deux caractères d’intérêt : le facteur rouge donc et le sans cornes.« Un troupeau homogène »Mordu de concours, Jean-Luc Brénéol a connu les plus grands honneurs en participant plusieurs fois au concours de Paris en race Pie Rouge. La dernière fois en 2009 avec un animal du rameau de Nocibé d’ailleurs. Quinze ans d’absence des rings qu’explique l’éleveur avant tout « par le manque de disponibilité » alors qu’il gère seul avec un salarié un effectif de 130 laitières et la suite pour une SAU de 150 ha. Pour autant, il n’a « jamais déconnecté » continuant à suivre les grands championnats, du Départemental à la Porte de Versailles en passant par le Space. Soit sur internet pour Paris par exemple, soit des tribunes dès qu’il peut se libérer. « Même si comme au foot je ne suis pas toujours d’accord avec l’arbitre, j’apprécie beaucoup d’observer comment chaque juge fait son classement », sourit-il.Ce…

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