Pourquoi travailler sur la culture du colza en association ?Claire Poyac – Des résidus de métazachlore sont de plus en plus retrouvés dans l’eau tout au long de l’année. Il est important de se saisir du sujet en cherchant des alternatives pour réduire l’usage de cette molécule herbicide. Ainsi semer du colza en association est une piste concrète pour limiter le recours au désherbage chimique.Sébastien L’Hermite – Le rôle des plantes compagnes est de couvrir rapidement le sol, aux côtés des plants de colza, pour concurrencer et étouffer les adventices. Cela peut permettre de faire l’impasse sur un désherbage, notamment en prélevée puisqu’un rattrapage reste possible ensuite. Un traitement économisé, c’est aussi du temps de travail en moins. Sans oublier qu’une bonne couverture par l’association d’espèces limite l’érosion notamment en cas de fortes précipitations et favorise une bonne structure du sol.Quelles plantes pour accompagner un colza ?CP – Dans nos essais, nous testons le sarrasin (15 kg de semence / ha), le trèfle d’Alexandrie (8 kg / ha), le trèfle blanc (3 kg / ha), des mélanges sarrasin – trèfle d’Alexandrie (10 kg et 4 kg par hectare) ou trèfle blanc – trèfle d’Alexandrie ( 20 % – 80 % à 12 kg / ha). Des agriculteurs introduisent également le fenugrec.Ces espèces ont deux particularités. Elles ne sont pas concurrentielles du colza concernant l’azote et elles sont gélives. Le sarrasin par exemple est en fleur en début d’automne, aux premiers gels, il aura fait son travail et va disparaître. Le trèfle d’Alexandrie sera détruit à -2 ou -3 °C.SL – Effectivement, le trèfle blanc a une vitesse d’implantation réduite. Il présente ainsi une moindre couverture du sol. Mais, non gélif, il va offrir plus tard une ressource fourragère. Suite à la récolte du colza en août, l’accès à la lumière…

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