« Nous subissons une baisse du cours du porc en continu depuis le mois d’août qui inquiète fortement les éleveurs. Cela arrive dans un contexte de baisse de la production avec – 218 000 porcs abattus en France depuis le début de l’année, soit – 1,7 % faisant suite à une année 2023 déjà marquée par une baisse de production. Au niveau européen, la production semble se stabiliser à – 0,3 % sur 2024 mais cela cache de grosses différences entre les pays avec l’exemple de la Pologne qui affiche une hausse de production de 7 % », indique Sandrine Bernard, directrice du groupement porc d’Eureden, lors de l’assemblée générale qui s’est déroulée le 1er octobre à Ploërmel (56). Le groupement porc d’Eureden compte 503 éleveurs dont 197 en système naisseur-engraisseur pour une moyenne de 267 truies et 306 engraisseurs. « Sur 2023, nous enregistrons l’arrivée de 26 nouveaux adhérents dont 7 naisseurs-engraisseurs. 15 % de nos porcs sont commercialisés au Marché du porc français (MPF) », précise Jean-Jacques Gougeon, responsable territoire.Besoin d’un socle de 30 000 porcs au marchéLe groupement annonce que 83 % des sites d’élevage sont qualifiés LPF (Le Porc Français). « Le logo Porc Français protège notre marché et nous permet de contrer les importations », lance Michel Bloc’h, président du groupement porc Eureden. Ce dernier a aussi exprimé ses inquiétudes concernant l’avenir du Marché du porc français et a rappelé que son groupement contribue à hauteur de 1 €/porc aux éleveurs qui présentent leurs animaux au marché. « Un opérateur ne respecte plus le prix fixé depuis quelques années. Par conséquent, il oriente le prix plus bas que la réalité du commerce. L’ensemble de la filière a besoin de ce prix de base et pour le garder il faudrait un socle de 30 000 porcs…

---