Agathe Valory, Olivier Peaudeau et Yoann Colas se sont installés à Plufur en brebis laitières. Marion Le Bihan et François Onfray se sont lancés en vaches laitières à Lanvellec. Ces deux groupes de jeunes non issus du milieu agricole partagent des points communs. D’une part, ils produisent en agriculture biologique et transforment leur lait à la ferme en développant des débouchés en vente directe. D’autre part, ils se sont installés avec l’aide du groupe local de l’association Terre de liens qui a acheté le foncier de leur ferme. Un modèle d’installation limitant les besoins financiers pour se lancer tout en renforçant l’accompagnement.Ensemble, ils organisent ce dimanche 13 octobre une rando-fermes allant d’un site à l’autre. Le parcours débutera dès 9 h au lieu-dit Kirio (dans le hameau de Saint-Carré) à Lanvellec : Marion et François présenteront leur site et leur troupeau de Montbéliardes. Terre de Liens du Trégor présentera ses actions et son rôle dans l’acquisition des structures. À 10 h, la randonnée débutera en direction de la ferme de Wazh Wenn à Plufur. À 12h30, Breizh Kebab proposera (sur réservation au 06 77 90 26 12) de prendre un repas paysan élaboré avec des produits locaux dont ceux des deux fermes en question. À 14 h, ce sera le tour d’Agathe, d’Olivier et de Yoann de faire découvrir leur activité. Les retours pourront se faire à pied ou en covoiturage. T. DagornEn pratiqueContact : 07 86 15 42 13. Pour en savoir plus : https://terredeliens.org/bretagne/actu/…

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