À Noyal-Châtillon (35), Bénédicte et Matthieu Clermont sèment depuis plusieurs années des prairies sous couvert de méteil à l’automne. Le méteil, riche en protéines, est récolté en ensilage au printemps. La prairie, quant à elle, reste en place pendant 4 ou 5 ans. « En plus de consolider nos stocks, cette technique nous permet aussi d’avoir des parcelles plus propres », précise Matthieu Clermont. « Pendant l’hiver, le méteil empêche le développement des adventices grâce à son pouvoir couvrant. »
Implantation au combiné
Le mélange est implanté en un seul passage à l’aide d’un semoir équipé de deux trémies. Le méteil est semé en ligne tandis que la prairie est semée à la volée sur la herse de recouvrement. « Le développement des plantes se fait ainsi sur toute la surface et nous n’avons pas de trous dans nos parcelles », ajoute l’éleveur.
Alexis Jamet