Une éthique de la consommation émerge

Les attentes des consommateurs sont en mutation rapide : depuis 2010, certains phénomènes sont en nette accélération, comme la fragmentation des groupes de mangeurs.

Un verre de lait végétal et des céréales - Illustration Une éthique de la consommation émerge
Un tiers de la population veut une alimentation bonne pour la nature et le corps. | © nadianb - stock.adobe.com
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