septembre 2016

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Le premier contact est souvent frontal. Comme aimantés par la lumière des phares, les papillons de nuit viennent se fracasser contre le pare-brise des voitures. Ou plutôt, venaient, car leur population est en fort déclin. Une neige de papillons de nuit dans le spectre des phares. Tel était le spectacle…

Le stand du Mali.

Papilles gustatives en émoi, 18 000 visiteurs se sont restaurés sur les nombreux stands du festival des galettes du monde à Sainte-Anne d’Auray (56). Une promenade gastronomique sur les cinq continents, en musique. Adeptes des régimes en tous genres, abstenez-vous de passer à Sainte-Anne d'Auray le dernier weekend du mois…

À la caisse du supermarché, Havane se charge d’effectuer la transaction pour sa référente Kristyna.

Handi’chiens Bretagne forme et remet des animaux aux personnes en situation de handicap. Une présence stimulante et sociabilisante. « Chez nous, on ne dresse pas les chiens, on les éduque », lance d’entrée Sophie Collin, responsable d’Handi’chiens Bretagne. Cette association, pendant régional de l’institution française, a été créée en 2003…

août 2016

Les tournois d’été rythment la saison des lutteurs, qui s’est terminée dimanche dernier lors du festival de la Saint-Loup, à Guingamp (22). Le soleil de la fin août baigne la place du centre de Guingamp. Au loin, la douce musique des cercles celtiques se fait entendre, signe d’une fête dédiée…

Démonstration de battage au fléau par les Battous du Cotentin.

Du tribulum à la moissonneuse-batteuse dernier cri, le Festival des battages nous dit tout sur l’histoire de la récolte des grains de céréales. « Nous préparons une journée riche pour que les visiteurs puissent cheminer à travers des scènes de battage racontant la récolte des céréales des origines à aujourd’hui…

Un café-librairie s’installe sur la ferme de l’Amante verte, à deux pas des parcelles de plantes à infusions. Outre la vente de livres spécialisés autour de la nature, de nombreuses animations et rencontres vont animer le lieu.Claire et Adrien Poirrier sont arrivés à la châtaigneraie des landes en 2011. C’est…

Véronique Dobrenel fabrique des savons à base de lait de vache. Un challenge pour la jeune femme, qui souhaite démontrer ainsi les multiples possibilités qu’offre un produit de base.La complexité des molécules contenues dans un litre de lait lui confère de nombreuses possibilités de transformation. Bien souvent, le précieux liquide…

juillet 2016

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À Quimper (29), Le Likès a été créé en 1838 pour accueillir les likès, ces petits campagnards auxquels leurs parents voulaient donner de l’instruction. Pendant plus de 100 ans, cette école a dispensé des cours d’agriculture.Début du XIXe siècle. Les paysans cornouaillais les plus aisés ont pris pour habitude d’envoyer…

Installé en 2014 à Ploemel (56), Yoann Huon offre le gîte et le couvert à des jeunes en transit. En contrepartie, ils travaillent sur la ferme, tantôt maraîchers, tantôt menuisiers.« Je pars m'installer en Nouvelle-Calédonie, je voulais saluer mes amis bretons avant mon départ », sourit Jonathan, le marteau dans la main.…

La Bretagne est très riche en événements durant l’été. À l’occasion des 25 ans du festival des Vieilles Charrues, rencontre avec des agriculteurs qui distribuent du lait chaque matin.Une nuit un peu courte, de la musique encore plein les oreilles, des pieds endoloris par des danses devant ses artistes préférés……

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De la Bretagne à la Nouvelle-Zélande, Adèle Lemercier peaufine sa technique de tonte ovine qu'elle met au service des éleveurs. Une activité professionnelle sportive où technicité et compétition se côtoient. Loin de l'agitation fébrile des concours de tonte, où elle a remporté en avril dernier à Salon-de-Provence le 1er prix national…

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Personnage atypique et artiste accompli, Milan a fait du bâton de pèlerin ou de randonnée sa spécialité. Une vocation qui est née suite à un pèlerinage en famille sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle.Niché au fond d’un petit chemin sur la commune de Saint-Clet (22), l’atelier du bâton pèlerin abrite la…

juin 2016

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Le premier contact est souvent frontal. Comme aimantés par la lumière des phares, les papillons de nuit viennent se fracasser contre le pare-brise des voitures. Ou plutôt, venaient, car leur population est en fort déclin. Une neige de papillons de nuit dans le spectre des phares. Tel était le spectacle…

Hervé Lorant est aujourd’hui un des derniers artisans bretons perpétuant la tradition séculaire des cuillères de noces en bois sculpté.Les écrits ciblent la cuillère de mariage en bois ouvragé dans la Cornouaille et le pays vannetais. Pourtant, cette tradition semble s'être étendue un peu plus loin dans toute la Bretagne…

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Le pigeon voyageur a tout d’un athlète. Capable de parcourir 800 à 1 000 km d’une seule traite, sans pause et à des vitesses de pointe de 120 km/h, il lit la carte du ciel pour rejoindre son colombier.L’élevage de pigeons voyageurs pourrait paraître désuet à l’époque de la transmission…

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À Plélo (22), vient d’être inaugurée une aire de jeu à ciel ouvert, tissée comme une toile d’araignée entre les arbres. La ferme-auberge du Char à banc à Plélo (22) est un ancien moulin, majestueux, planté à l’entrée d’un écrin de verdure. Installée depuis 45 ans dans cette vallée, la famille…

Françoise Martin dans son atelier/boutique « Les Herbes Folles », situé à Saint-Senoux.

Dans ses bouquets et créations végétales, Françoise Martin donne la primeur aux végétaux. Les fleurs sont mises en valeur dans des écrins de branches et verdure.Garnie de ses jolies feuilles rondes, pastilles pourpres aériennes, la branche de cotinus coggygria décuple la beauté des arums. Une autre composition met en scène…

mai 2016

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À Saint-Aignan (56), sur les rives du lac de Guerlédan, Gaëlle et Cédric Cail développent leurs ventes de fromages. Le troupeau de 40 chèvres va prochainement s'agrandir.Installation, rénovation de la maison, formation, mariage, remise à niveau des terres, achat des premières biquettes, Gaëlle et Cédric Cail ont vécu l'année 2012…

Le Grand Rhinolophe est l’une des plus grandes chauves-souris de Bretagne (40 cm d’envergure et 30 g), il se caractérise par son nez en forme de fer à cheval. © Éric Médard

La maison de la chauve-souris à Kernascléden (56) est un lieu unique en France qui permet de tout savoir sur les chauves-souris. On en ressort transformé et on ne voit plus ce mammifère nocturne de la même façon après.On rentre dans la maison de la chauve-souris à Kernascléden (56) avec…

Riche en illustration, comme ici à Botsorhel, le livre nous fait entrer dans l’intimité des maisons paysannes du Moyen-Âge à la moitié du siècle dernier.

En se penchant sur la vie et la maison des paysans bretons du Trégor finistérien, Daniel Sannier et Christian Millet nous replongent dans des traditions historiquement lointaines mais pourtant toujours visibles de nos jours. Le premier, Christian Millet, architecte de métier et résidant à Plougasnou (29), voue un intérêt particulier…

Pour de nombreux Bretons, les petits trains à vapeur « ar marc’h du » du réseau ferroviaire secondaire breton, restent avant tout les « trains patates » qui permettaient d’écouler les tubercules vers les marchés des grandes villes. Le sifflet du train vapeur se fait entendre. Attention au départ. Jacques…

avril 2016

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Ève Guyot confectionne des savons aux nombreuses vertus à base du lait de ses ânesses. Elle accueille aussi différents publics sur sa ferme pédagogique qui compte vingt-deux ânes de six races différentes. Vous connaissez la légende de Cléopâtre se prélassant dans un bain au lait d’ânesse pour conserver la beauté…

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Passionné d’aviculture, Cyril Névot, crée à 19 ans son entreprise Elsanor. Quatorze ans plus tard, il est le leader européen de la poule d’ornement avec plus de 150 000 poussins de 15 races différentes qui sortent de son couvoir chaque année. Cyril Névot a fait de sa passion pour l’aviculture…

À Guingamp, Gwinzegal explore toutes les facettes de l’univers de la photographie et propose actuellement un cycle d’expositions et de réflexion sur l’évolution des campagnes. À découvrir. À Guingamp (22), le Centre d’art et de recherche GwinZegal se définit comme « une plateforme de travail pour aborder les différentes facettes de…

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