Marchés agricoles : la Bretagne, terre de cadrans
Pionnière des marchés agricoles aux enchères, la Bretagne chahute ses cadrans. Après le bovin en 2003, le porc s’interroge sur ce mode de commercialisation. (suite…)
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Économie et marchés
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septembre 2015
« La formation est au cœur du métier de dirigeant »
Stéphanie Bullier dirige la société Léonard, à Saint-Brieuc, spécialisée dans la fabrication de pinceaux. Elle parlera de son engagement de femme chef d’entreprise pour les 10 ans d’Agriculture au féminin mardi à Plérin. (suite…)
Les Hérolles : le cadran séduit toujours
Les Hérolles, le 15 juin dernier ; Mauriac en janvier 2014. Les zones d’élevage affichent un certain engouement pour les marchés aux enchères. (suite…)
août 2015
Se réapproprier l’autonomie de décisions
Ne pas laisser les autres décider à sa place, garder un système en phase avec ses objectifs... Trois éleveurs rappellent quelques points à surveiller pour continuer à prendre les bonnes décisions en tant que chef d'exploitation. (suite…)
juillet 2015
Apli : dans la panade, trois mois après la fin des quotas
Dans une année laitière qui s’annonce difficile jusqu’au bout, l’Apli ressort du bois pour sonner l’alarme. Rencontre. (suite…)
En agriculture, l’offre ne s’ajuste pas à la demande
La volatilité et sa gestion étaient au cœur de l’Assemblée générale de la FRSEA. L’invité Jacques Carles de Momagri a notamment expliqué que « pour lisser la volatilité, il faut avant tout un système d’intervention publique efficace ». (suite…)
Les premières normandes génotypées confirment
Les premières génisses normandes génotypées tiennent leurs promesses un peu plus de trois ans plus tard sur l’élevage Arondel. Comme en Prim’Holstein, la prédiction génomique fait ses preuves sur le terrain en race Normande. (suite…)
juin 2015
Ovin : nouveau bâtiment pour l’AOP agneaux prés-salés
Créer un nouveau bâtiment agricole en zone littorale est un vrai parcours du combattant. Retour sur l’expérience du Gaec Palluel, à Roz-sur-Couesnon. (suite…)
700 microparcelles d’essais en blé bio
Les chercheurs de l’Inra du Rheu (35) mènent des essais de variétés et lignées de blé tendre en sélection en agriculture biologique (AB). (suite…)
Le lait flotte dans le brouillard
La planète a toujours soif de lait. Mais le stock mondial constitué en 2014 pèse sur les prix, d’autant plus que la production mondiale reste dynamique. L’automne pourrait être chaud. (suite…)
mai 2015
Depuis l’installation, mon EBE grimpe peu à peu
Porte ouverte : Après avoir réglé ses problèmes de cellules et abaisser son coût alimentaire en misant sur l’herbe, Christophe Le Hégarat a surfé sur le prix du lait de 2014 pour obtenir de bons résultats économiques. Rencontre avec un jeune éleveur qui assume ses choix. (suite…)
Vente directe : Témoigner sur son parcours à l’installation
La visite « s’installer en transformation laitière » a permis aux participants d’échanger sur les atouts et les contraintes de la vente directe. (suite…)
Météo
Votre météo sur le réseau Paysan breton
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
« Le système herbager est économiquement plus efficace »
Pionnière des marchés agricoles aux enchères, la Bretagne chahute ses cadrans. Après le bovin en 2003, le porc s’interroge sur ce mode de commercialisation. (suite…)
Se former à Télépac pour gagner en autonomie
Les déclarations Pac sont à déposer au plus tard au 9 juin. Pour respecter ce calendrier, l’idéal est de réaliser sa déclaration via l’outil internet TéléPac. (suite…)
La génétique porcine française est reconnue à l’étranger
La société ADN tenait son assemblée générale la semaine dernière à Ancenis (44). L'occasion de mettre en avant ses ambitions à l'export et la progression des ventes de doses de ses verrats, dans un marché tendu. (suite…)
Trouver de nouveaux débouchés à l’export de viande de porc
L'année 2014, avec l'embargo russe, a rebattu les cartes du marché mondial de la viande de porc et fait prendre conscience aux exportateurs de la nécessité d'avoir un coup d'avance. (suite…)
avril 2015
Le service de remplacement comme outil de travail
Les productions animales et végétales demandent une présence conséquente du chef d’exploitation. Les services de remplacement sont une solution aux problèmes de main-d’œuvre. (suite…)
Les bénéfices de l’échange à la ferme
Parler de son métier en toute transparence. Un moyen pour Bertrand Euzen, éleveur à Commana (29), de reconquérir la confiance de ses voisins et des consommateurs. (suite…)
mars 2015
Le plan compétitivité se précise
Le 1er appel à projet devrait être lancé en mars. En attendant, les agriculteurs souhaitant investir et bénéficier du programme de modernisation peuvent commencer à rassembler les pièces administratives. (suite…)
Les agriculteurs inégaux face au célibat
Selon la dimension économique de l’exploitation avant tout, mais aussi en fonction du diplôme, le taux de célibat des agriculteurs diverge. (suite…)
Pâturage : des piquets araignées maison pour gérer le fil avant
L’astuce a été développée par un éleveur normand. Celui-ci a mis au point le moyen de faire évoluer facilement la clôture de son pâturage rationné. (suite…)
S’associer, embaucher, déléguer, un choix cornélien pour les jeunes
Ils se sont installés il y a 4 à 5 ans sur la ferme familiale, en augmentant le volume de production. Au moment de la retraite des parents, ils se retrouvent seuls face à la charge de travail. Comment s'organisent-ils ? (suite…)
février 2015
Solidarité Paysans suit 39 fermes en difficulté
L'association poursuit son appui aux agriculteurs en difficulté financière. Un soutien technique, économique et humain qui a permis à Yann Jouillat de poursuivre son métier d'éleveur dans de bonnes conditions. (suite…)
Exploitation porcine : Sébastien a su séduire les cédants Annie et Gilbert
À l’occasion de la Semaine du renouvellement, Jeunes Agriculteurs des Côtes d’Armor a mis un coup de projecteur sur l’expérience de Sébastien Ballan qui a repris l’exploitation d’Annie et Gilbert Glâtre en 2012. (suite…)