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octobre 2024
Les salariés représentent 39 % de la main-d’oeuvre agricole en Bretagne dont 52 % dans les élevages porcins et 17 % dans les élevages bovins lait. Depuis les 20 dernières années, la main-d’œuvre extérieure est en augmentation car elle n’est plus familiale comme c’était presque systématiquement le cas auparavant. De…
Qu’est-ce que le PER ? Il s'agit d'un placement retraite qui peut être souscrit individuellement, il s’agit d'un PERIN ou par une entreprise, il s’agit d'un PERE (PERE-CO / PERE-OB). N'importe quel contribuable peut verser sur un PERIN contrairement au PERE qui sera conditionné à la souscription d’un plan par…
L’évolution des formes d’organisation du travail pose la question du renouvellement des exploitants agricoles en de nouveaux termes. Réalisé à partir du recensement de 2020, un travail du CNRS et de l’Université de Caen Normandie apporte un éclairage nouveau sur la question, notamment géographique. Avec l’essor des sociétés, s’installer dans…
Le chiffre d’affaires des professionnels du paysage a enregistré une progression de 2 % au premier semestre 2024, selon le baromètre semestriel de Valhor conduit par Xerfi Specific pour le compte de l’Union nationale des entreprises du paysage (Unep). Elle repose principalement sur l’activité d’entretien des jardins et des espaces…
Le territoire situé entre la Laïta et la Ria d’Étel, au sud de la RN 165, est observé à la loupe, car il préfigure l’avenir de toute la zone littorale du sud de la Bretagne. Les terres séchantes, la pression foncière et les départs en retraite contribuent à la raréfaction…
Dans le cadre de son Programme Alimentaire Territorial, Auray Quiberon Terre Atlantique s’engage à agir en faveur de la relocalisation de l’alimentation et ainsi encourager la consommation des produits locaux. À ce titre la Communauté de Communes s’associe à la Chambre de commerce et de l’industrie (CCI) du Morbihan, à…
307 L équivalent de lait est consommé par habitant et par an. Alors que la production ne cesse de baisser depuis 2021, la consommation est dynamique et se maintient dans le temps, avec néanmoins une part des importations à 37 % qui progresse pour certaines familles de produits laitiers, comme…
Pour éviter les pièges légaux et fiscaux et garantir la pérennité des activités de l’exploitation, il convient de consulter régulièrement la réglementation relative à la ruralité et la fiscalité agricole. En effet, l’articulation entre activités agricoles et prestations de services est délicate et nécessite une gestion minutieuse pour éviter les…
Le foncier est par essence le premier capital naturel de l’agriculture. Sans terre pas de nourriture. Mais le foncier est aussi un capital financier. Et qui se révèle être d’un montant impressionnant, ramené à l’échelon national, comme l’a souligné Bruno Keller, président de la Fédération nationale des propriétaires ruraux, lors…
L'annonce de Lactalis, le 26 septembre, de réduire ses volumes de collecte de 450 millions de litres d'ici 2030 a provoqué une vague d'inquiétude parmi les producteurs de lait. Une décision qui affectera principalement les producteurs des zones du sud des Pays de la Loire et de l'Est, où près…
Vous avez peut-être mis de l’argent de côté sur un contrat proposé par votre banquier ou votre assureur. Pour du long terme, on recourt souvent à l’assurance-vie. Il s’agit d’une enveloppe de capitalisation : votre argent fructifie au sein du contrat, sur des supports choisis parmi une liste pléthorique. Ce…
septembre 2024
Votre culture est frappée par un aléa ou bien vous venez de remarquer que vous avez oublié une demande d’aide couplée ? Jusqu’à quelques semaines avant que n’intervienne le paiement des aides de la Pac, l’exploitant peut modifier sa déclaration. Cette procédure nouvelle du « droit à l’erreur » a…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Les salariés représentent 39 % de la main-d’oeuvre agricole en Bretagne dont 52 % dans les élevages porcins et 17 % dans les élevages bovins lait. Depuis les 20 dernières années, la main-d’œuvre extérieure est en augmentation car elle n’est plus familiale comme c’était presque systématiquement le cas auparavant. De…
« Chaque jour, nous avançons, nous sommes au travail », lance en préambule Xavier Denis, président directeur général de Linfini, entreprise qui va lancer une filature sur le territoire. Le projet, dont les permis de construire vont être déposés fin octobre à début novembre, aboutira par la livraison du bâtiment…
L’ établissement des bilans se heurte de plus en plus à des zones d’ombre qui ne cessent de s’élargir. C’est le cas sur le stockage mais aussi sur les flux de marchandises. La progression du stockage à la ferme, dans de nombreux pays, rend la perception de l’offre plus difficile…
« Nous cherchons à tendre vers les 50 % de produits sous signes de qualité dont 20 % de bio, comme stipulé dans la loi Égalim », indique Mickaël Crété, responsable développement du Silgom, un opérateur public proposant des services de restauration, de blanchisserie et de traitement des déchets à…
août 2024
Il y a quelques années, le consommateur se tournait plutôt vers le bio lorsqu’il était à la recherche d’une alimentation plus qualitative. Cependant, l’inflation l’a poussé à s’en détourner petit à petit. En parallèle, le label AB a été noyé au milieu d’autres appellations : HVE, AOP, Label Rouge ou…
En Ille-et-Vilaine, 6 millions de repas annuels sont servis dans les collèges publics. Aujourd’hui 30 % des produits utilisés sont issus des circuits courts avec un objectif de 50 % (dont 20 % de produits bio) à l’horizon 2028. « C’est un moyen d’éduquer les jeunes élèves au ‘manger local’…
juillet 2024
Difficile de dissocier totalement l’EARL de Brehegaire de l’EARL Le Blimeau, tant elles semblent vivre en symbiose. La première, dirigée par Patrice Le Blimeau depuis plusieurs années, produit, transforme et vend de la viande de porc (voir par ailleurs). La seconde, gérée par les deux éleveurs depuis 4 ans, produit,…
Savez-vous quel marché financier brasse le plus d’argent ? La majeure partie d’entre nous répondrait celui des actions, parce que le marché boursier est le seul sur lequel on nous informe chaque jour et qu’il est celui qui est le plus sollicité par les investisseurs particuliers. Le CAC 40 ou le…
Dans le jargon bancaire, on parle de primo-accédant. En clair, il s’agit de toute personne souhaitant acquérir sa résidence principale pour la première fois. Une population qui représente près de 50 % des projets reçus par le Crédit Mutuel de Bretagne. Et qui figure actuellement parmi la clientèle la plus…
De nombreux éleveurs rencontrent des difficultés pour valoriser leurs chevreaux. Les engraisseurs, dans l’Ouest, se font rares. Un seul persiste, ne laissant guère de choix aux éleveurs. « On les vend 1 à 2 euros la tête, à 7 jours, quand ils savent boire tout seuls », déplorent les éleveurs. Une misère… Certains…
Pays le plus peuplé du monde concentrant 18 % de la population humaine, mais aussi très pauvre, l’Inde est le 1er détenteur de bovins de la planète (308 millions de têtes). « Plus de la moitié des effectifs (54 %) sont des zébus, 32 % des buffles et 14 %…
Boris DuflotDirecteur du département économie de l’Institut de l’élevageAccords de libre-échange nombreuxDu fait de l'inflation et des tensions géopolitiques, 2023 a été marquée par un repli du commerce international dans son ensemble de - 1,2 % (- 5 % en valeur), par rapport à 2022. On observe une régionalisation sur…
