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mars 2022
Du 5 au 12 mars, des agricultrices réunionnaises ont suivi une formation intensive qui leur a permis de rencontrer leurs homologues métropolitains et de découvrir des techniques de valorisation de leurs productions agricoles par la transformation et la vente directe. « Valoriser ses productions par la transformation et la vente directe »,…
Une vingtaine d’éleveurs se réunissent en Cuma pour créer un atelier de découpe et de transformation de leur production biologique à Plounévez-Moëdec (22). Depuis 2019 une réflexion est menée par un groupe d’une vingtaine d’éleveurs pour la mise en place d’un atelier de découpe et de transformation de viande collectif…
Le bail rural est la mise à disposition de terres agricoles bâties ou non, en vue de leur exploitation, moyennant le paiement d’un fermage. Est-ce qu'il faut obligatoirement un contrat écrit pour que ce bail soit valable ? Bail rural : écrit ou verbal, peu importe La loi indique que le contrat…
Comme tout dirigeant, le chef d’exploitation agricole souhaitant acquérir de nouvelles compétences peut bénéficier d’un crédit d’impôt pour financer sa formation. Envie de se perfectionner dans de nouveaux domaines ? Dans les techniques de l’agriculture biologique, les ressources humaines ou l’informatique ? Les formations professionnelles sont un levier essentiel pour permettre aux…
La dernière loi de Finances est venue proroger une nouvelle fois le crédit d’impôt agriculture biologique. Il sera accessible jusque 2025. Dans le même temps, les plafonds ont été majorés de 1 000 € mais il va falloir être patient… Le plafond du crédit d’impôt passera de 3 500 € à 4…
La situation est compliquée pour trouver de la main-d’œuvre et pour remplacer les agriculteurs qui partiront à la retraite. À L’Iréo de Lesneven, les formations en productions végétales font le plein, l’élevage est plus boudé. « On retrousse nos manches, grâce à des portes ouvertes, notre présence à Agri Deiz ou…
L’arrêt brutal des flux de tournesol au départ de la mer Noire vient allumer un énième réacteur à la fusée soja. Entre 2016 et 2020, la volatilité du tourteau de soja a pris une sérieuse claque sur le marché français, le prix moyen oscillant très faiblement, entre 354 €/t et 336 €/t pendant quatre…
Sur les routes bretonnes, au volant d’un bus rose, le CRP et ses partenaires lancent le Miam Tour, un voyage culinaire au pays du cochon. Du 7 mai au 27 août, le Comité régional porcin (CRP) lance le Miam Tour, nouvelle opération de communication qui fera étape à Fougères (35), Pontivy et…
De plus en plus, les agriculteurs font appel à des prestataires de service pour accomplir leurs travaux de culture. Comment bien appréhender ce recours à la sous-traitance ? Tant sur le plan social que technologique, le secteur de l’agriculture subit des mutations. En effet, avec l’accélération des départs à la…
L’autorisation d’exploiter est octroyée par le préfet de région qui attribue, ainsi, le droit d'usage de terres agricoles. Est-elle toujours obligatoire ? Que risque un exploitant qui ne l'a pas obtenue ? Les cas dans lesquels l'autorisation d'exploiter est nécessaire En vue d'une installation, d'un agrandissement ou d’une réduction d'une exploitation et…
Besoin de vous faire remplacer temporairement pendant votre absence ? De quel arsenal de possibilités disposez-vous ? En fonction de la durée et de l’imprévisibilité de l’absence, bon nombre de solutions s’offrent à vous, l’intérêt étant de choisir la plus adaptée à son besoin. 1. L’embauche directe d’un salarié Vous…
Des responsables des Metro de Lorient et de Vannes et quelques-uns de leurs clients restaurateurs ont visité l’élevage Dano de Guéhénno. L’étiquetage était au cœur des débats. « L’autre jour, dans un restaurant du Salon de l’agriculture, la provenance des viandes était clairement affichée. La viande bovine venait des États-Unis, la…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Du 5 au 12 mars, des agricultrices réunionnaises ont suivi une formation intensive qui leur a permis de rencontrer leurs homologues métropolitains et de découvrir des techniques de valorisation de leurs productions agricoles par la transformation et la vente directe. « Valoriser ses productions par la transformation et la vente directe »,…
« Les ETA pourront-elles réaliser les ensilages d’herbe et les semis de printemps ? Rien n’est moins sûr tant la hausse du prix du carburant dévore les trésoreries », s’inquiètent les responsables de la Fédération des entrepreneurs des territoires de Bretagne. Un pavé dans la mare pour alerter sur « le risque de rupture…
La Confédération paysanne et son réseau ont interpellé les élus sur le renouvellement des générations et notamment la question des nouveaux profils à l’installation. Durant le Salon de l’agriculture à Paris, la Confédération paysanne a réitéré son « Salon à la ferme », opération destinée à donner de l’écho à ses messages…
Le groupement des agriculteurs bio du Finistère et le Crédit Mutuel de Bretagne s’associent pour lancer un nouveau dispositif d’accompagnement de l’installation. Les deux acteurs vont croiser leurs approches. Première région agricole française, la Bretagne fait aujourd’hui face à un défi de taille. Plus de la moitié des exploitants agricoles…
L’opération « J’aime mes agriculteurs » a été lancé au Salon de l’agriculture 2022 par Jean-Michel Blanquer, ministre de l’éducation nationale et Julien Denormandie, ministre de l’agriculture. Cette campagne de sensibilisation a pour vocation d’éduquer les collégiens et les lycéens aux enjeux actuels du développement durable par la connaissance du monde agricole.…
En janvier 2022, Herta s’est engagée à augmenter de 4500 tonnes ses achats de viandes françaises. Cet engagement projette le plan d’achats de l’entreprise à 56% de viande française sur l’année 2022. La stratégie d’achats repose sur trois obligations majeures : la disponibilité et la qualité des matières premières bien…
Les profils commerciaux recherchés sont très diversifiés et sont loin de se limiter à l’unique acte de vente… Avec les métiers du conseil/animation, de la recherche/étude/expérimentation et de la production, la fonction technico-commerciale représente un des 4 secteurs principaux des offres, regroupant près d’une offre d’emploi sur 4. Inadéquation entre…
Réflexion Pour Gilles Séro, consultant, ce n’est plus le même commerce en 2022 qu’il y a 30 ans : on ne vend plus uniquement pour vendre. Selon lui, s’extraire de l’approche résultat est bien plus efficace. Chemises blanches ou bleues, costume et chaussures noires. Le décor est posé. Pas de…
Apporter des solutions que le client n’aurait pas envisagé. « Pour moi, j’incite les apprentis non pas à vendre mais à donner envie d’acheter », développe Stéphane Bagot, responsable de la formation BTS Technico-commercial par apprentissage en 1 an. Une philosophie qu’il s’applique à enseigner au CFTA de Montfort/Meu (35), pour…
Le métier de magasiniers est en tension. Le milieu professionnel investit pour former des vendeurs magasiniers experts qui sauront répondre aux nouvelles attentes des secteurs agricole et espace vert. À la MFR de Montauban-de-Bretagne (35), les trois apprentis qui suivent le CQP Vendeur gestionnaire de pièces techniques, nouvelle formation mise…
Un des gros enjeux agricoles des années à venir est le renouvellement des générations. La FR Cuma Ouest a débattu autour de ce sujet lors de son assemblée générale. « La France a perdu 20 % de ses exploitations agricoles en 10 ans. Aujourd’hui, 55 % des agriculteurs en activité ont plus de…
Face à l’augmentation du prix des intrants, de l’énergie, des matériaux... il devient difficile de boucler les budgets, surtout quand les prix de vente vont dans le sens contraire. Dans un tel contexte, il est nécessaire de définir une stratégie. Le préalable est d’intégrer ces évolutions dans votre prix d’équilibre…
