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septembre 2021
Les exploitations laitières certifiées bio depuis 2018 dégagent de meilleurs résultats que les exploitations converties avant 2010. Le résultat courant 2020 moyen par exploitant en lait bio s’améliore de 24 % par rapport à 2019. Les conditions climatiques ont été plutôt favorables, mais il faut aussi chercher du côté des exploitations…
La marge brute laitière est le trait d’union entre les métiers des deux entreprises. « Après quelques années de réflexion, nous sommes aujourd’hui heureux de mettre en commun nos données et nos compétences au service de nos adhérents. Ce nouvel outil va permettre aux éleveurs de regarder loin devant, d’anticiper », ont…
Bâtir un projet avicole nécessite d’effectuer une analyse à 360 degrés pour rechercher la meilleure correspondance entre les atouts et contraintes de l’exploitation, et les évolutions macro-économiques en cours (contexte sociétal autour du bien-être animal, évolutions de la consommation, etc.). Voici les questions à se poser pour opter pour le…
A l’occasion de leur assemblée générale le 8 septembre à Gosné, les membres de la Coordination rurale d’Ille-et-Vilaine ont échangé autour des risques psychosociaux en agriculture. En parler, c’est déjà commencer à agir. Le stress sert à s’adapter face aux modifications, contraintes ou menaces. « Selon une définition de l’Agence européenne…
Le bail rural est un contrat soumis obligatoirement au statut du fermage qui prévoit une durée de 9 ans renouvelable automatiquement. Quels sont les motifs que, bailleur et preneur, peuvent invoquer pour mettre fin au bail avant son échéance ? Motifs de résiliation du preneur Le preneur ne peut pas mettre…
En location nue, l’achat d’un bien immobilier dans l’ancien est une alternative au neuf pertinente, surtout lorsque l'on engage la réalisation de travaux. Décryptage. Par rapport à un investissement dans le neuf, l’achat dans l’ancien revêt de nombreux atouts. En effet, pour ces biens, l’offre est plus importante et ils…
Le potentiel de production agricole est menacé par le manque de main-d’œuvre. « Les difficultés de recrutement sont une problématique majeure qui s’accentue en Bretagne », accorde André Sergent, président de la Chambre d’agriculture de Bretagne. Et de faire observer que « la part des recrutements jugés difficiles en élevage est passée…
La logistique représente une composante essentielle du négoce mondial, et intervient de façon directe ou indirecte dans la formation du prix. Pour qu’une offre rencontre physiquement une demande, il faut que le produit soit stocké et le plus souvent transporté. Il faut donc suivre avec intérêt tout ce qui se…
La créance de salaire différé correspond à la rémunération de la participation gratuite d’un descendant à la mise en valeur d’une exploitation familiale. Il s'agit souvent de l'aide apportée par un jeune sur l’exploitation agricole de ses parents. Trois conditions cumulatives sont exigées pour pouvoir la réclamer (article L 321-13…
Pour la période 2021-2022, l’indice national des fermages est établi à 106,48 (contre 105,33 en 2020), soit une hausse de 1,09 % par rapport à 2020 (contre 0,55 % en 2020). Cet indice qui détermine le loyer des terres nues et des bâtiments d’exploitation tient compte de : • L’indice du revenu brut…
Bien connaître les paramètres d’une demande pouvant impacter les délais permet de les anticiper. Subventions, panneaux solaires, agenda des artisans…sont autant d’éléments pouvant imposer une date d’accord de demande d’urbanisme. Voici des exemples d’éléments soumis à une date d’accord : • Subventions Le PCAEA est un programme d’aide à la modernisation…
Considéré comme insuffisant en matière de préservation environnementale, le référentiel HVE (Haute valeur environnementale, niveau 3 de la certification) s’apprête à faire l’objet d’une révision. En premier lieu, il convient de rappeler que la HVE est le 3e niveau de la Certification environnementale. Le niveau 1 n'est qu’une simple validation…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Les exploitations laitières certifiées bio depuis 2018 dégagent de meilleurs résultats que les exploitations converties avant 2010. Le résultat courant 2020 moyen par exploitant en lait bio s’améliore de 24 % par rapport à 2019. Les conditions climatiques ont été plutôt favorables, mais il faut aussi chercher du côté des exploitations…
Les agriculteurs souhaitent une prise en compte des coûts de production dans la fixation des prix de vente de leurs produits. Encore faut-il s’entendre sur la manière de les calculer. La rémunération de l’exploitant agricole, qui fait partie intégrante du coût de production, équivaut-elle à un Smic, à deux Smic ?…
Sous condition d'en aviser le bailleur par lettre recommandée, le preneur peut mettre à la disposition d'un Groupement agricole d'exploitation en commun (Gaec) les biens loués par bail rural afin que le groupement exploite tout ou partie des biens (article L 323-14 du Code rural). Dans ce cas, une question…
Observé de loin pendant de nombreuses années, « le cloud computing » (nuage informatique) est aujourd’hui présent dans notre quotidien. Site de téléchargement, e-commerce… il est partout et possède autant d’avantages que d’inconvénients. L’expression « cloud » vient du symbole désignant Internet dans un schéma informatique. Pourtant, celui-ci est bien matériel et ne disparaît…
août 2021
Entre 2015 et 2020, la production de dinde en Espagne a progressé de 50 %. Dans le même temps la France affiche un recul de sa production de 20 %. « Les Espagnols sont devenus de gros clients pour les couvoirs français spécialisés en dindonneau. L’Espagne incube 85 % de…
La fabrication d’aliment bovin affiche une belle progression. La tendance est à la baisse pour le porc et la volaille. « En 2020, nous avons fabriqué 7,5 millions de tonnes d’aliment sur nos 43 sites de production situés en Bretagne », indique Hervé Vasseur, président de Nutrinoë qui regroupe les entreprises bretonnes…
Comment créer du lien entre les apiculteurs et les consommateurs et favoriser la vente de miel français en circuit court ? C’est la question que s’est posée Sophie Garre, jeune Morbihannaise de Ploeren, avant de lancer l’année dernière La Plateforme du Miel. Gérante d’une société d’export de fruits exotiques et…
Lorsqu’un agriculteur crée une nouvelle activité sur son exploitation (location, photovoltaïque, achat-revente, hivernage…) qui lui permet de générer un revenu complémentaire, il doit s’interroger et étudier la meilleure stratégie fiscale à mettre en place concernant cette activité accessoire. Avec les différentes évolutions économiques, les exploitants agricoles diversifient fréquemment leurs activités…
Le statut du fermage impose des règles d'ordre public pour les contractants à un bail rural c'est-à-dire des règles obligatoires qui ne peuvent pas être écartées dans le contrat. Le droit au renouvellement à l'expiration du bail rural initial et lors de ses renouvellements est une des règles d'ordre public…
Isabelle Méllerin et Raphaël Alexis ont quitté leurs emplois de salariés pour créer un élevage caprin avec transformation fromagère. Ils s’installent sur la dernière ferme de Saint-Brieuc. « Après 18 ans de carrière en tant qu’agent administrative, j’ai eu envie de changer de cap d’un coup et de me tourner vers…
La MSA a mis à jour deux fiches pratiques sur les obligations des entreprises qui embauchent des étrangers en direct ou qui ont recours à des travailleurs détachés. Une première fiche sur l’embauche en direct indique les formalités à suivre selon la nationalité des travailleurs et leur situation (résidant en…
Le statut de cotisant solidaire s’applique pour les professionnels qui exercent une activité agricole dont l’importance ne permet pas l'affiliation à la Mutualité sociale agricole (MSA) en qualité d'exploitant agricole. Cependant, le cotisant solidaire est redevable de cotisations. Les critères d'affiliation Pour être affilié en qualité de cotisant solidaire, il…
