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octobre 2019
Le ratio est un indicateur pertinent pour apprécier la situation d'une entreprise agricole à un moment donné, son évolution, ou encore pour réaliser des comparaisons entre plusieurs sociétés d'un même secteur. Le ratio financier renseigne sur la santé d’une entreprise en donnant des indications sur sa solvabilité, sa liquidité, son…
Tout agriculteur, comme n’importe quelle entreprise, peut demander une consultation sûreté gratuite. « Appelez votre brigade locale et le correspondant sûreté interviendra chez vous, sur rendez-vous, en tenant compte de vos contraintes horaires professionnelles », explique l’adjudante Christelle Hejna de la cellule prévention technique de la malveillance à Saint-Brieuc. Elle est…
septembre 2019
Agronomie, besoins liés à l’élevage et compétitivité en céréales sont à prendre en compte dans le choix des cultures. Par sa diversité, l’assolement permet aussi de limiter les risques tant climatiques que conjoncturels et de satisfaire aux exigences réglementaires. À l’échelle de l’exploitation, la rotation des cultures répond à une…
Les rémunérations des étudiants sont imposables sur le revenu. Des exonérations existent. Les étudiants peuvent bénéficier d'une exonération sur leurs revenus perçus au titre des rémunérations salariées. Pour profiter de cet avantage fiscal, l'étudiant doit être âgé de 25 ans, maximum, au 1er janvier de l’année d’imposition, soit au 1er…
Les candidats à l’installation doivent mûrement réfléchir leur projet en s’appuyant sur les différents outils disponibles. « Le principal atout du dispositif à l’installation est la formation. S’installer, c’est un choix de vie, le projet doit être le plus pérenne possible », introduit Thomas Guéguen, président des Jeunes Agriculteurs de…
Les ventes de produits laitiers issus de l'agriculture biologique sont en constante progression mais ne représentent que 11 % du lait de consommation en France, 4 % des beurres, 4,4 % de l'ultra-frais et seulement 1,2 % des fromages. La grande distribution, dont les ventes sont en forte progression, se…
Henri Daucé s’est beaucoup investi pour que la transmission de son exploitation de 70 truies avec 30 ha se passe bien. « Il faut penser à tout, ne rien laisser à l’incertitude », souligne-t-il. Henri Daucé a eu sa première réflexion de transmission en 2001 lors de son dernier investissement.…
Les travailleurs indépendants pourront, à compter du 1er novembre 2019, bénéficier d’une allocation chômage. La loi en précise les conditions d’attribution. En 2018, la loi pour la Liberté de choisir son avenir professionnel a créé une prestation spécifique à destination de certains travailleurs indépendants involontairement privés d’activité, dénommée « allocation…
Pour récolter des fonds destinés à financer leurs projets, les particuliers, entreprises ou associations font de plus en plus appel au financement participatif (appelé également crowfounding). Mais avant de se lancer dans une telle opération, iI est essentiel d’en connaître les tenants et aboutissants. Quatre types de financement peuvent…
En 2018, 45 % du poulet consommé en France était importé, ce chiffre pourrait frôler les 50 % d’ici la fin de l’année. La volaille est récemment devenue la viande la plus produite dans le monde juste devant le porc avec 120 millions de tonnes par an. Elle enregistre la…
La Chine est devenue un marché essentiel pour le secteur agroalimentaire français. Mais certaines décisions prises par ce pays, comme la notation sociale des entreprises, peuvent faire peur. C’est un des plus grands bassins de croissance de consommation actuels. La Chine attire de nombreuses entreprises, notamment dans les secteurs de…
À l’heure du développement des énergies renouvelables, certains exploitants agricoles souhaitent se lancer dans la méthanisation et s’interrogent sur la structuration juridique de ce projet. De plus en plus de chefs d’exploitation se posent la question de la diversification de leurs revenus et de la maîtrise des contraintes environnementales. La…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Le ratio est un indicateur pertinent pour apprécier la situation d'une entreprise agricole à un moment donné, son évolution, ou encore pour réaliser des comparaisons entre plusieurs sociétés d'un même secteur. Le ratio financier renseigne sur la santé d’une entreprise en donnant des indications sur sa solvabilité, sa liquidité, son…
Comment être un bon manager pour optimiser les performances sur son exploitation ? Deux tiers des personnes disent manquer de temps au quotidien. 90 % présument qu’avec un meilleur temps de vie, ils obtiendraient de meilleures performances (enquête Via Voice, 2015)… « Ce sentiment s’est amplifié ces dernières années : l’ordinateur…
Si le le débat public, organisé par la députée Nicole Le Peih, a fait la part belle à la Pac et aux échanges commerciaux, ce sont surtout la sécurité alimentaire et le Plan protéines qui ont animé la soirée, jeudi 5 septembre à Pontivy (56). Le projet de la future…
Les Américains croulent sous les stocks de maïs et de soja. En rejeter la faute sur les seuls Chinois serait une lecture un peu rapide du marché. En 2011/2012, les USA représentaient 100 % des importations chinoises de maïs, soit 5,1 Mt. Mais leur part de marché était tombée à 10…
La consommation de viande des Français poursuit son recul. La place des produits carnés dans leur alimentation poursuit sa mutation avec l’essor des produits élaborés. Analysés à partir des données du panel Kantar, les achats des ménages de porc frais et de charcuterie ont subi des baisses conséquentes entre 2017…
Les premières semaines d’intégration sont capitales pour la suite. La période d’essai est un moment privilégié pour analyser les connaissances et le potentiel de la nouvelle recrue. Le recrutement d’un salarié est un enjeu important pour l’entreprise : le but étant de le fidéliser. Pour une intégration réussie, l’employeur, être…
Une convention de mise à disposition est signée entre un propriétaire et la Société d'aménagement foncier et d'établissement rural (Safer) puis la Safer loue à un agriculteur (article L 142-6 du Code rural). Il s'agit d'une convention temporaire pour gérer le fonds agricole dans l'attente, par exemple, de trouver un…
À l’heure du digital, des start-up réinventent l’agriculture, rapprochent les exploitations, facilitent la circulation des actifs et des savoirs. Explications par Christian Dubois, directeur développement Cerfrance Brocéliande, et Anaël Bibard, membre fondateur du Cofarming. Comment trouver des solutions à ses tracas quotidiens grâce à la digitalisation ? Christian Dubois :…
Il n’est pas toujours justifié d’embaucher un salarié à temps plein sur son exploitation. En partageant cette main-d’œuvre avec plusieurs agriculteurs, les besoins ne sont pas surdimensionnés. Selon une récente étude de l’Anefa Bretagne (Association nationale emploi formation en agriculture), il faut 4 mois à un recruteur pour trouver un…
Agriculteur à Corlay (22) et vice-président chargé de l’agriculture et de l'agroalimentaire à la Région Bretagne, Olivier Allain s’exprime sur les défis de l’agriculture pour les années à venir. Vous incitez, pour ne pas dire « pressez », les agriculteurs bretons à changer leurs pratiques. Pourquoi cette insistance ? Olivier…
« Dans sa diversité, ses complexités, sa force, ses dynamiques, la Bretagne est un Monde à vivre », s’enorgueillit le Conseil régional en introduction du manifeste Breizhcop destiné à dessiner les contours futurs de la région dans un monde qui se trouve « face à d’immenses défis ». Dont le…
Véritable gage de certitude pour le contribuable, le rescrit fiscal est la procédure par laquelle il vous est possible de solliciter l’avis de l’Administration. Dans la mesure où la lecture des textes fiscaux soulève parfois des questions quant à leur interprétation, il est possible d’obtenir des précisions de la part…
