novembre 2018

Opaline Lysiak, lors de son tour du monde, a rencontré des agriculteurs adeptes de l'agriculture de conservation.

Après cinq années d'enseignement en lycée agricole, Opaline Lysiak a voyagé pendant un an, dans 12 pays, pour rencontrer des agriculteurs. Elle veut inciter les jeunes à découvrir d'autres horizons. Europe, Océanie, Inde, Japon, Brésil... Opaline Lysiak a parcouru la planète avec un fil conducteur, rencontrer des agriculteurs passionnés par…

Valérie Cottereau (Artefacto), Christophe Le Bihan (Mytilimer) et Joakim Rahuel (Rahuel Bois) ont fait partager leur enthousiasme et leur passion pour l'entreprise, lors de la table ronde animée par le journaliste Xavier Debontride.

La troisième édition de la Conférence des Territoires s’est tenue récemment à Pacé (35). Organisée à l’initiative du Crédit Mutuel de Bretagne, cette manifestation a pour vocation de mettre en valeur les savoir-faire et le dynamisme des entreprises régionales. Contrat rempli ! « Nous sommes pleinement engagés au quotidien avec…

SECU-INFORMATIQUE

Que ce soit dans le domaine privé ou professionnel, des moyens simples existent désormais pour protéger des locaux, des matériels mais aussi des personnes. Poser des caméras aux endroits stratégiques de l’exploitation permet de surveiller et d’enregistrer les allées et venues. Les progrès technologiques permettent aujourd’hui d’avoir une image extrêmement…

L’arrivée du prélèvement à la source au 1er janvier 2019 implique d’informer et d’échanger avec ses salariés sur le sujet.

Dès le 1er janvier 2019, les entreprises devront collecter l’impôt sur le revenu à la source. Un changement en profondeur pour l’employeur qui doit s’y préparer et informer ses salariés. La réforme du prélèvement à la source a fait couler beaucoup d’encre et a failli être reportée. Elle sera pourtant…

octobre 2018

Découverte des outils d’aide à la décision des outils numériques pour communiquer à plusieurs, pour les sept stagiaires qui viennent d’intégrer la formation « @gripilot d’atelier ou d’entreprise », de 6 mois au centre de formation de Crédin (56).

Aurélien Brouazin vient d’intégrer une session de formation de six mois initiée par la Chambre d’agriculture de Bretagne pour perfectionner ses connaissances en gestion et en de management. « Avec Internet, quand vous êtes plusieurs sur une exploitation, avec les outils numériques, vous pouvez disposer d’outils de pilotage », explique…

Les producteurs doivent miser sur le progrès des performances technico-économiques pour continuer à améliorer les résultats financiers des exploitations.

Après une année 2016 particulièrement difficile, les résultats de l’étude annuelle Cogedis font apparaître une amélioration de la situation des exploitations laitières pour la campagne 2017/2018. Cette éclaircie demeure insuffisante pour faire face à un éventuel retournement de conjoncture. Le prix du lait a connu une hausse de 10 %…

L’entretien professionnel doit avoir lieu tous les 2 ans.

Anne Bodolec, juriste en droit du travail à Cerfrance Brocéliande, présente les atouts et les modalités de l’entretien professionnel. Qu’est-ce qu’un entretien professionnel ? L’entretien professionnel est un entretien consacré aux perspectives d’évolutions professionnelles du salarié (promotion, tutorat, changement de poste, augmentation des responsabilités, etc.), notamment en termes de qualifications et…

La convention-cadre a été signée mardi dernier, entre La Communauté Lesneven Côte des Légendes et la Chambre d’agriculture.

La communauté Lesneven Côte des Légendes et la Chambre d’agriculture ont signé une convention-cadre pour officialiser le partenariat déjà existant. La Chambre d’agriculture signe depuis cet automne des partenariats avec les EPCI (établissements publics de coopération intercommunale), dans le but de réaffirmer les liens entre les deux instances et de…

Carine et Régis Desaize.

« Relever les défis malgré les difficultés. » Le thème choisi cette année par le groupe « Agriculture au féminin / Égalité - Parité » a été illustré par de nombreux témoignages, le 18 octobre à Rennes. Installé à Trémeheuc en production bovin lait en 2001, Régis Desaize a connu…

L’agrandissement des exploitations conduit-elle à des pertes de liaisons entre les personnes ? Une conférence pour réfléchir à ce sujet est organisée en Centre-Finistère.

L’entraide est toujours de rigueur pour les exploitations agricoles, mais l’écrivain Christian Nicourt pense que le grossissement des fermes est responsable d’isolement, de perte de lien avec ses voisins. La « déliaison progressive » touche aussi les éleveurs entre eux. L’agrandissement des structures et les départs des populations des campagnes…

Une course contre la montre s’est engagée pour récolter le plus précocement possible la production 2019. Les premiers bateaux « nouvelle campagne » pourraient donc être chargés dès fin décembre, si la météo reste optimale au Brésil.

Le soja est au Brésil ce que le maïs est aux États-Unis, une culture fondatrice, incontournable, et donc, emblématique. Introduit au Brésil en 1882, il aura fallu attendre les années 70 pour trouver des variétés de soja adaptées au climat tropical et subtropical. La saga pouvait alors commencer. Petit à…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

La loi comporte de nombreuses mesures visant à transformer le système de formation professionnelle et son financement, en particulier l’apprentissage, ainsi que le fonctionnement de l’assurance chômage.

Après cinq années d'enseignement en lycée agricole, Opaline Lysiak a voyagé pendant un an, dans 12 pays, pour rencontrer des agriculteurs. Elle veut inciter les jeunes à découvrir d'autres horizons. Europe, Océanie, Inde, Japon, Brésil... Opaline Lysiak a parcouru la planète avec un fil conducteur, rencontrer des agriculteurs passionnés par…

aide-retraite-difficultes

L’Area remplace l’Agridiff afin d’améliorer la détection et l’accompagnement des agriculteurs en difficulté. Les critères d’attribution sont élargis pour accompagner plus d’exploitations. L’Area (Aide à la relance des exploitations agricoles) est un dispositif d’aide aux agriculteurs en difficulté. Remplaçant d’Agridiff, l’Area promet d’être plus réactive dans la détection des exploitations…

De gauche à droite : Jean-Paul Renault, Olivier Monharoul et Anne-Marie et Joël Restif.

Sur les territoires des bassins versants de la Seiche et du Semnon, le Civam 35 Installation Transmission entend élargir la réflexion au para-agricole. Inséminateurs, banques, centres de gestion, techniciens, élus… L’ensemble des acteurs gravitant autour des exploitations agricoles sont invités à venir échanger sur la thématique de la transmission, le…

travailleur-emploi-assurance

Si vous êtes en incapacité totale de travailler, suite à une maladie ou un accident, vos revenus seront-ils suffisants pour maintenir votre niveau de vie et continuer à assumer vos charges personnelles et professionnelles ? Quels sont les principaux risques auxquels un exploitant agricole est exposé ? Un accident agricole…

lapins

La consommation de viande de lapin est en chute libre en France. L'animal change de statut en devenant un animal de compagnie mais, c'est surtout son manque de visibilité en rayons qui lui porte préjudice. Moins 12 % en 2018, moins 9 % en 2017. La consommation de viande de…

Sandwichs, burgers et plats préparés séduisent les nouvelles générations.

Le constat du Crédoc est sans appel : en dix ans, la consommation de viande a diminué de 12 %. Dans une analyse effectuée à la demande d’Interbev, publiée le 4 septembre, le centre de recherche constate que la consommation individuelle de viande est passée de 153 grammes par jour et…

eta-cuma

Les agriculteurs font de plus en plus appel à des prestataires de services pour les travaux de culture. ETA et Cuma se développent pour répondre à la demande croissante. Dans le contexte économique actuel de crise, les exploitants sont attentifs à l’évolution des charges. Parmi elles, la mécanisation est un…

prelevement-source-employeur

Courant octobre, l’administration fiscale va fournir le taux d’imposition des salariés aux entreprises. Le prélèvement à la source (PAS) modifie uniquement le mode de paiement de l’impôt sur le revenu. Le contribuable devra donc toujours procéder à la déclaration de revenu auprès de l’administration fiscale. Les modalités de calcul de…

Pour Bernard Saliou, à gauche, « il ne faut pas passer à côté de certaines opportunités », au sujet de la main-d’œuvre. Il emploie Dominique Quéguiner, à droite, une partie de la semaine.

Pour pallier un manque de main-d’œuvre, Bernard Saliou a fait appel au service de Partag’Emploi pour trouver un salarié avec qui il travaille en confiance. L’expérience de Bernard Saliou, producteur de lait de Saint-Thonan, reflète la situation connue par bon nombre d’exploitations bretonnes. Après le départ en retraite de ses…

cote-de-porc

Les viandes persillées ont plus de goût. Faut-il intégrer des critères organoleptiques dans la grille de paiement pour inciter les éleveurs à produire des porcs avec du gras intramusculaire ? Pas si facile... « Les éleveurs ont bien travaillé en répondant aux attentes des industriels. Du coup, la viande de porc est…

Guillaume Riou, président de la Fnab et polyculteur-éleveur bio dans les Deux-Sèvres.

C’est sur des filières ancrées sur les territoires français que l’agriculture biologique projette son avenir, dans un contexte de forte croissance des marchés. « La volonté affichée par le président Macron d’atteindre 15 % de la surface agricole en bio d’ici la fin de son quinquennat est un défi d’ampleur,…

local-phytosanitaire

Un projet d’ordonnance, dévoilé le 28 septembre par les ministères de l’Agriculture et de l’Écologie, répond à un objectif de réduction des phytosanitaires « en séparant la vente (…) et le conseil ». Il prévoit un conseil annuel s'appuyant sur « un diagnostic analysant les spécificités pédoclimatiques, sanitaires et environnementales…

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