Définir sa stratégie laitière entre échange et organisation

La fin des quotas laitiers marque l’année 2015. La filière laitière compte d’autres évolutions majeures : la mondialisation, la baisse des politiques d’intervention et la volatilité des prix. Des opportunités se dégagent dans cet univers en mutation. (suite…)

Marchés agricoles : la Bretagne, terre de cadrans

Pionnière des marchés agricoles aux enchères, la Bretagne chahute ses cadrans. Après le bovin en 2003, le porc s’interroge sur ce mode de commercialisation. (suite…)

« La formation est au cœur du métier de dirigeant »

Stéphanie Bullier dirige la société Léonard, à Saint-Brieuc, spécialisée dans la fabrication de pinceaux. Elle parlera de son engagement de femme chef d’entreprise pour les 10 ans d’Agriculture au féminin mardi à Plérin. (suite…)

Lait : conserver un prix rémunérateur

L’augmentation de la production de lait biologique est maîtrisée par les acteurs de la filière, afin de s’adapter à la consommation. Cette recherche d’équilibre entre offre et demande a permis ces dernières années le maintien d’un prix relativement stable. Pour autant, le revenu des producteurs reste modeste, le lait biologique…

Les Hérolles : le cadran séduit toujours

Les Hérolles, le 15 juin dernier ; Mauriac en janvier 2014. Les zones d’élevage affichent un certain engouement pour les marchés aux enchères. (suite…)

Agri-Drone : ça plane sur la Bretagne

L’obligation réglementaire de respecter, à la virgule près, les préconisations des plans prévisionnels de fumure (PPF) a remis au goût du jour les outils de pilotage de la fertilisation azotée. Parmi eux, le drone constitue une réelle nouveauté qui permet d’optimiser les apports azotés sur blé et colza. (suite…)

BCEL Ouest : rencontres matière sèche

BCEL Ouest organise 32 points de Rencontres matière sèche sur les départements du Finistère, des Côtes d’Armor et du Morbihan. Ces opérations visent à conseiller les éleveurs sur le choix de la date de récolte des ensilages en fonction de l’état d’avancement des maïs. Pour cela, les conseillers d’élevage du…

Évaluation de vos risques professionnels

Chutes, chocs, accidents routiers, maux de dos, brûlures ... les accidents de travail sont fréquents ! (suite…)

Une transmission réussie de la poule pondeuse aux légumes bio

D’après une étude de l’Institut de l’élevage, publiée le 16 septembre, un quart des éleveurs français percevra un revenu inférieur à un Smic par mois. (suite…)

Sdaec : une organisation plus souple grâce à l’agent de traite

Le Sdaec lance au Space une offre d’agent de traite, opérateur à temps partagé spécialisé. (suite…)

Les lois Macron et Rebsamen apportent leur lot de nouveautés

Le social est en pleine effervescence avec la parution au Journal officiel des Loi « Macron » et « Rebsamen » au mois d’août 2015. Beaucoup de nouveautés attendent les employeurs. Premiers décryptages. (suite…)

Blé, enfin une bonne nouvelle pour les éleveurs

La baisse des cotations sur les marchés à terme donne de la compétitivité au blé d’origine France. (suite…)

Moduler le temps de travail

Il est possible de moduler le temps de travail sur l’année pour s’adapter au rythme de l’entreprise. Les 35 heures hebdomadaires peuvent être dépassées si la durée annuelle du travail n’excède pas 1 607 heures. Explications. Dans l’entreprise, les semaines se suivent et ne se ressemblent pas forcément. Les surcroîts…

Lait : une stratégie d’entreprise bien pensée

Comment élaborer sa stratégie d’entreprise face aux nouvelles donnes en production laitière ? Entretien avec Anne-Lucie Menier, responsable veille et études au CerFrance Morbihan, qui introduira la conférence donnée sur ce sujet au Space. Pourquoi vous intéressez-vous aux nouvelles donnes en production laitière ? Indépendamment de la conjoncture laitière difficile…

Export : L’euro faible rend l’Europe plus forte

Quand la collecte laitière augmente et la demande diminue, la parité monétaire devient un avantage compétitif. Sur les six premiers mois de l’année, « les exportations mondiales de poudre de lait écrémé ont progressé de 15,7 % par rapport à l’année 2014 », indique FranceAgriMer dans sa dernière analyse économique.…

août 2015