Un prix pour sauvegarder la biodiversité des races d’élevage
Sur les 7745 races d’animaux d’élevage répertoriées dans le monde, plus d’un quart est menacé d’extinction. En France, plus de 30% de ces races sont en voie de disparition. La protection de ces espèces est indispensable, notamment car la production animale mondiale ne repose que sur une quarantaine d’entre elles.…


