Le bouilleur ambulant distille à domicile
Depuis 1982, Dominique Coude transforme le cidre en eau-de-vie en sillonnant les routes bretonnes avec son alambic ambulant datant de 1971 : une activité créée par son grand-père et que son fils devrait poursuivre après lui. La température ne dépasse pas 5 °C en ce tout début de matinée du 5 février…