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octobre 2019
Les 12 et 13 octobre prochains, le salon Ohhh la Vache remet le couvert. Marché des producteurs, animations culinaires et concours d'animaux seront au rendez-vous, à Pontivy. Malgré la baisse globale de la consommation de viande bovine, la décapitalisation en cours du cheptel dans certains bassins d'élevage et les importations…
Les médiateurs du dispositif Agri Médiation sont à l’écoute des situations conflictuelles des exploitants agricoles. L’objectif est de faire bouger les lignes et de trouver un accord. Les relations entre associés peuvent parfois fortement se dégrader, sans forcément avoir pour origine des résultats technico-économiques en déclin. Agri Médiation Bretagne propose…
En plein territoire rural, des habitants ont créé un espace de bureaux partagés pour mutualiser des moyens et créer des liens humains. Il y a une vingtaine d’années, accompagnés notamment par le développement d’Internet et de la mobilité professionnelle, des espaces de « coworking » ont commencé à fleurir dans…
Focus sur l’EBE ou exédent brut d’exploitation, un incontournable de la gestion de votre entreprise. L’EBE est ce qu’il reste de la production une fois payée les consommations de matières premières, d’approvisionnements, les charges “externes” (loyers, assurances, entretien, honoraires, télécommunications, déplacements…), les impôts, taxes et charges de personnel, y compris…
Le ratio est un indicateur pertinent pour apprécier la situation d'une entreprise agricole à un moment donné, son évolution, ou encore pour réaliser des comparaisons entre plusieurs sociétés d'un même secteur. Le ratio financier renseigne sur la santé d’une entreprise en donnant des indications sur sa solvabilité, sa liquidité, son…
Tout agriculteur, comme n’importe quelle entreprise, peut demander une consultation sûreté gratuite. « Appelez votre brigade locale et le correspondant sûreté interviendra chez vous, sur rendez-vous, en tenant compte de vos contraintes horaires professionnelles », explique l’adjudante Christelle Hejna de la cellule prévention technique de la malveillance à Saint-Brieuc. Elle est…
septembre 2019
Agronomie, besoins liés à l’élevage et compétitivité en céréales sont à prendre en compte dans le choix des cultures. Par sa diversité, l’assolement permet aussi de limiter les risques tant climatiques que conjoncturels et de satisfaire aux exigences réglementaires. À l’échelle de l’exploitation, la rotation des cultures répond à une…
Les rémunérations des étudiants sont imposables sur le revenu. Des exonérations existent. Les étudiants peuvent bénéficier d'une exonération sur leurs revenus perçus au titre des rémunérations salariées. Pour profiter de cet avantage fiscal, l'étudiant doit être âgé de 25 ans, maximum, au 1er janvier de l’année d’imposition, soit au 1er…
Dès le printemps, les environs du village de La Gacilly se parent de multiples couleurs. Huit plantes, cultivées pour leurs propriétés naturelles, font le succès du groupe Yves Rocher. Sous le soleil d'une après-midi d'été, une équipe de saisonniers récolte des soucis et des bleuets à la main, dans un…
Les candidats à l’installation doivent mûrement réfléchir leur projet en s’appuyant sur les différents outils disponibles. « Le principal atout du dispositif à l’installation est la formation. S’installer, c’est un choix de vie, le projet doit être le plus pérenne possible », introduit Thomas Guéguen, président des Jeunes Agriculteurs de…
Les ventes de produits laitiers issus de l'agriculture biologique sont en constante progression mais ne représentent que 11 % du lait de consommation en France, 4 % des beurres, 4,4 % de l'ultra-frais et seulement 1,2 % des fromages. La grande distribution, dont les ventes sont en forte progression, se…
Henri Daucé s’est beaucoup investi pour que la transmission de son exploitation de 70 truies avec 30 ha se passe bien. « Il faut penser à tout, ne rien laisser à l’incertitude », souligne-t-il. Henri Daucé a eu sa première réflexion de transmission en 2001 lors de son dernier investissement.…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Les 12 et 13 octobre prochains, le salon Ohhh la Vache remet le couvert. Marché des producteurs, animations culinaires et concours d'animaux seront au rendez-vous, à Pontivy. Malgré la baisse globale de la consommation de viande bovine, la décapitalisation en cours du cheptel dans certains bassins d'élevage et les importations…
Les travailleurs indépendants pourront, à compter du 1er novembre 2019, bénéficier d’une allocation chômage. La loi en précise les conditions d’attribution. En 2018, la loi pour la Liberté de choisir son avenir professionnel a créé une prestation spécifique à destination de certains travailleurs indépendants involontairement privés d’activité, dénommée « allocation…
Pour récolter des fonds destinés à financer leurs projets, les particuliers, entreprises ou associations font de plus en plus appel au financement participatif (appelé également crowfounding). Mais avant de se lancer dans une telle opération, iI est essentiel d’en connaître les tenants et aboutissants. Quatre types de financement peuvent…
En créant cette association, les méthaniseurs bretons vont organiser des réunions techniques plus régulières mais aussi créer du lien avec l’Administration et être représentés dans les différentes instances. « En 2009, nous étions quelques pionniers en France à vouloir développer de la méthanisation sur nos exploitations. Il fallait alors adapter…
En 2018, 45 % du poulet consommé en France était importé, ce chiffre pourrait frôler les 50 % d’ici la fin de l’année. La volaille est récemment devenue la viande la plus produite dans le monde juste devant le porc avec 120 millions de tonnes par an. Elle enregistre la…
La Chine est devenue un marché essentiel pour le secteur agroalimentaire français. Mais certaines décisions prises par ce pays, comme la notation sociale des entreprises, peuvent faire peur. C’est un des plus grands bassins de croissance de consommation actuels. La Chine attire de nombreuses entreprises, notamment dans les secteurs de…
Les cours élevés du porc sont une source de trésorerie qui peut servir à moderniser les bâtiments d’élevage et garder une excellence sanitaire. Alors que la peste porcine africaine se propage « comme une traînée de poudre, avec au moins 25 % de la production mondiale touchée, il nous faut…
La race simmental cherche à développer la couverture musculaire, permettant d’obtenir un rendement boucher intéressant en fin de carrière. Le juge Samuel Bouhin, venant du Jura, a été sensible au développement squelettique et à la couverture musculaire des animaux présentés lors du concours interrégional de la race Simmental au Space.…
Le juge franc-comtois a récompensé des Montbéliardes présentant puissance et solidité pour cette première race mixte au niveau national. C’est sur la danse de Madison, appartenant au Gaec Le Febvrier, des Forges-de-Lanouée (56), que s’est terminé l’interrégional de la race montbéliarde. Lajeune vache en 2e lactation a été sacrée Championne…
Deux vaches adultes venues du Maine-et-Loire ont régné sans partage sur les honneurs en fin de concours. Malgré cela, les vaches bretonnes ont tiré leur épingle du jeu grâce à une moisson de premiers prix de section et de belles récompenses en catégories espoir et jeune. Cette année, le juge…
Après avoir remporté le prix de Championne et Meilleure mamelle espoir lors de l’édition 2018 du Space, Loanne appartenant à l’EARL Rannou à Pleyben s’offre le titre de Grande championne du challenge européen Pie Rouge. La Pie Rouge était la race à l’honneur lors de cette édition 2019 du Space…
Rencontre avec Stéphane Nogues, président du salon aux Champs, qui se déroule le 18 et 19 septembre sur la commune de Sévignac (22). [caption id="attachment_42561" align="alignright" width="236"] Stéphane Nogues[/caption] Qu’est-ce que le Salon aux Champs ? Le Salon aux Champs est porté par la Fédération régionale des Cuma de l’Ouest. C’est…
