Par amour du métier, mais pas que…
Fabienne Bourles a repris la ferme laitière de ses parents il y a quelques années mais a fait le choix de s’engager dans la production de viande bovine. Petit à petit, les laitières ont laissé la place aux Limousines. Marc, son mari, est venu avec son troupeau s’installer, de Spézet,…